印刷画面へ
商品コード 11239 リストに追加
商品名 ヨハン・ヴィンヤーズ・エステート・ピノ・ノワール '16
Johan Vineyards Estate Pinot Noir '16
産地 アメリカ
オレゴン州 / ウィラメット・ヴァレー、ヴァン・ダザー・コリドー
このワインのワイナリー情報
容量 750ml 希望小売価格(税別) ¥5,000-
分類 果実酒 タイプ 赤/辛口/中
アルコール度 13.5% JANコード 0858557004015
味の分類
箱外寸(mm)/入数 縦 255 × 横 340 × 高さ 305 / 12 本入
瓶外寸(mm) 高さ 298 × 径 81
年間生産量 478 dozens 栽培面積
ヘクタール当り収量
土壌 デメター・バイオダイナミック認定の100%自社畑。クローン:ディジョン各種、ポマール。
ぶどう品種 ピノ・ノワール
ヴィンテージ特徴 シーズンを通して平年より気温が高まったが、太平洋沿岸からヴァン・ドゥーザー・コリドーに流れ込む涼風により、大きな気温の上昇なく、自然な酸が保持された。
栽培
醸造 自生酵母により自然発酵させ、全体の50%を全房発酵。12−16日間発酵。
熟成 10ヶ月フレンチオーク樽で熟成(新樽比率42%)。
瓶詰日/販売日  / 
ワイン味わい 35ヘクタールの自社畑で、地勢が異なる複数の区画のブドウをブレンドして造られるワイナリーのスタイルが最も示されるキュベ。ラズベリーの果実にフローラルな香りが縁取り、ピュアな赤い果実が終始清らかに広がる。全体の5割を全房発酵。
批評・受賞歴 Wine & Spirits 90 PTS “Best buy”
その他 1本重量:1296g