| 商品コード |
11215 |
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| 商品名 |
フェルトン・ロード・ピノ・ノワール・バノックバーン S'18
Felton Road Pinot Noir Bannockburn S'18 |
| 産地 |
ニュージーランド
/ セントラル・オタゴ
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| 容量 |
750ml |
希望小売価格（税別） |
￥7,200- |
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| 分類 |
果実酒 |
タイプ |
赤/辛口/中 |
| アルコール度 |
13.7% |
ＪＡＮコード |
9419593002604 |
| 味の分類 |
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| 箱外寸(mm)/入数 |
縦 250 × 横 330 × 高さ 310 / 12 本入 |
| 瓶外寸(mm) |
高さ 300 × 径 78 |
| 年間生産量 |
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栽培面積 |
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| ヘクタール当り収量 |
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| 土壌 |
4つの自社畑のブドウを使用（Elms, Cornish Point, Calvert, MacMuir）。バイオダイナミック栽培。土壌：細かい砂と堆積シスト土壌、クローン：5, 6, 10/5, 667, 777, 828, 943, 113, 114, 115, Abel |
| ぶどう品種 |
ピノ・ノワール |
| ヴィンテージ特徴 |
2017年10月から翌年1月まで桁外れの高気温で、通常の夜間気温よりも暖かい日が長く続いた。1月から 2月にかけて気温が下がり、通常の気温レベルにまで戻り（実際にはその期間は14年間で最も冷涼であった） 、2月は最も高い湿度を記録し、シーズンの特徴は前半と後半に正反対に分かれた。涼しく、湿度の多い月にはブドウの成熟が遅れたが、シーズン前半の温暖のおかげで、ブドウの成熟は進み、ワインの潜在的なスタイルと品質において我々の懸念は和らいだ。収穫は2月28日に早期に始まり、測定されたペースで進行し、次の3週間まで続いた。 |
| 栽培 |
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| 醸造 |
圧搾後、重力により果汁を発酵槽へ移動。自生酵母により発酵（全房比率約20％）。ポンピングオーバーは行わない。 |
| 熟成 |
13ヶ月間樽熟成（新樽27％）。清澄・ろ過なし。 |
| 瓶詰日/販売日 |
/ |
| ワイン味わい |
最初のグラスから特徴的なチェリー、スパイス、フローラルなアロマが溢れ、4つの畑のブレンドにより形成される複層的な風味とテクスチュアがある。2018年の温暖な気候の反映し、シルキーな質感で、早くから親しみやすい魅力がある。 バノックバーンにまたがる4つの自社畑のブドウをブレンドした、最もワイナリーのスタイルが示されるピノ・ノワール。 |
| 批評・受賞歴 |
Wine Spectator“2020 Top 100”95points |
| その他 |
1本重量:1166g 残糖0.24g/L |
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