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商品コード 11214 リストに追加
商品名 フェルトン・ロード・シャルドネ・バノックバーン S'18
Felton Road Chardonnay Bannockburn S'18
産地 ニュージーランド
/ セントラル・オタゴ
このワインのワイナリー情報
容量 750ml 希望小売価格(税別) ¥5,600-
分類 果実酒 タイプ 白/辛口/中
アルコール度 13.8% JANコード 9419593002505
味の分類
箱外寸(mm)/入数 縦 255 × 横 330 × 高さ 305 / 12 本入
瓶外寸(mm) 高さ 300 × 径 78
年間生産量 栽培面積
ヘクタール当り収量
土壌 Cornish Point、The Elms自社畑のブレンド。クローン:Mendoza, B95, B548, UCD6
ぶどう品種 シャルドネ
ヴィンテージ特徴 2017年10月から翌年1月まで桁外れの高気温で、通常の夜間気温よりも暖かい日が長く続いた。1月から 2月にかけて気温が下がり、通常の気温レベルにまで戻り(実際にはその期間は14年間で最も冷涼であった) 、2月は最も高い湿度を記録し、シーズンの特徴は前半と後半に正反対に分かれた。涼しく、湿度の多い月はブドウの成熟が遅れたが、シーズン前半の温暖のおかげでブドウの成熟は進み、ワインの潜在的なスタイルと品質において懸念は和らいだ。収穫は2月28日に早期に始まり、測定されたペースで進行し、次の3週間まで続いた。
栽培
醸造 全房圧搾後、フリーラン果汁を重力で地下の樽へ移し、自生酵母により樽内で自然発酵。
熟成 MFL発酵・熟成中に定期的にオリの撹拌を行い、10ヶ月間樽熟成。
瓶詰日/販売日  / 
ワイン味わい アーモンドとアプリコットの魅力的で複雑なノーズで、独特な白い花のフローラルが香りが縁取る。2018年が温暖なシーズンであったことから、通常よりも柑橘系果実に重心が置かれず、ストーンフルーツの特徴が強調されている。バノックバーンにまたがる様々な畑の構成要素による重層的なテクスチュアで、ナッツの風味の長い余韻が伴う。
批評・受賞歴
その他 1本重量:1168g 残糖0.92g/L