商品コード |
11214 |
|
 |
商品名 |
フェルトン・ロード・シャルドネ・バノックバーン S'18
Felton Road Chardonnay Bannockburn S'18 |
産地 |
ニュージーランド
/ セントラル・オタゴ
|
 |
容量 |
750ml |
希望小売価格(税別) |
¥5,600- |
 |
分類 |
果実酒 |
タイプ |
白/辛口/中 |
アルコール度 |
13.8% |
JANコード |
9419593002505 |
味の分類 |
|
箱外寸(mm)/入数 |
縦 255 × 横 330 × 高さ 305 / 12 本入 |
瓶外寸(mm) |
高さ 300 × 径 78 |
年間生産量 |
|
栽培面積 |
|
ヘクタール当り収量 |
|
土壌 |
Cornish Point、The Elms自社畑のブレンド。クローン:Mendoza, B95, B548, UCD6 |
ぶどう品種 |
シャルドネ |
ヴィンテージ特徴 |
2017年10月から翌年1月まで桁外れの高気温で、通常の夜間気温よりも暖かい日が長く続いた。1月から 2月にかけて気温が下がり、通常の気温レベルにまで戻り(実際にはその期間は14年間で最も冷涼であった) 、2月は最も高い湿度を記録し、シーズンの特徴は前半と後半に正反対に分かれた。涼しく、湿度の多い月はブドウの成熟が遅れたが、シーズン前半の温暖のおかげでブドウの成熟は進み、ワインの潜在的なスタイルと品質において懸念は和らいだ。収穫は2月28日に早期に始まり、測定されたペースで進行し、次の3週間まで続いた。 |
栽培 |
|
醸造 |
全房圧搾後、フリーラン果汁を重力で地下の樽へ移し、自生酵母により樽内で自然発酵。 |
熟成 |
MFL発酵・熟成中に定期的にオリの撹拌を行い、10ヶ月間樽熟成。 |
瓶詰日/販売日 |
/ |
ワイン味わい |
アーモンドとアプリコットの魅力的で複雑なノーズで、独特な白い花のフローラルが香りが縁取る。2018年が温暖なシーズンであったことから、通常よりも柑橘系果実に重心が置かれず、ストーンフルーツの特徴が強調されている。バノックバーンにまたがる様々な畑の構成要素による重層的なテクスチュアで、ナッツの風味の長い余韻が伴う。 |
批評・受賞歴 |
|
その他 |
1本重量:1168g 残糖0.92g/L |