商品コード 11139
商品名 ブルックス・ピノ・ノワール・ウィラメット・ヴァレー '17
Brooks Pinot Noir Willamette Valley '17
産地 アメリカ
オレゴン州 / ウィラメット・ヴァレー
容量 750ml 希望小売価格(税別) ¥4,500-
分類 果実酒 タイプ 赤/辛口/中
アルコール度 13.8% JANコード 4545903037983
味の分類
箱外寸(mm)/入数 縦 260 × 横 240 × 高さ 310 / 12 本入
瓶外寸(mm) 高さ 295 × 径 85
年間生産量 3,800ダース 栽培面積
ヘクタール当り収量
土壌
ぶどう品種 ピノ・ノワール
ヴィンテージ特徴 春の湿気と涼しい気温により開花時期は例年より遅れ、過去3年より収穫までのステージがずれ込んだ。夏シーズンを通し、暑く乾燥した気候が続き、猛暑はなく、収穫までブドウは長いハングタイムのもと成熟していった。2017年は活力ある酸と熟度が得られた、オレゴンの古典的なヴィンテージとなった。
栽培 エオラ・ヒルズの自社畑と他地区の契約9つの畑(サステイナブル育成)。
醸造 100%除梗。7-10日間低温浸漬後、自生酵母で17-24日間自然発酵。フレンチオーク樽(新樽比率15%)で10ヶ月熟成。
熟成
瓶詰日/販売日  / 
ワイン味わい ザクロ、ブルベリーの果実にポルチーニ、プーアル茶の香りが溶け込み、ハーブの風味がかった赤い果実が滑らかに口内に広がる。2017年は特徴的な酸が核となって、フレッシュな果実が鮮やかに映し出されている。自社畑を含むエオラ・アミティ・ヒルズ周辺とウィラメット・ヴァレー各地区の契約ブドウを使用。
批評・受賞歴
その他 1本重量:1300g