印刷画面へ
商品コード 11122 リストに追加
商品名 フランクランド・エステート・カベルネ・ソーヴィニヨン S'17
Frankland Estate Cabernet Sauvignon S'17
産地 オーストラリア
西オーストラリア州 / フランクランド・リヴァー
このワインのワイナリー情報
容量 750ml 希望小売価格(税別) ¥3,400-
分類 果実酒 タイプ 赤/辛口/ヤヤ重
アルコール度 14.1% JANコード 9329036000534
味の分類
箱外寸(mm)/入数 縦 335 × 横 490 × 高さ 170 / 12 本入
瓶外寸(mm) 高さ 302 × 径 74
年間生産量 栽培面積
ヘクタール当り収量 7t/ha
土壌
ぶどう品種 カベルネ・ソーヴィニヨン100%
ヴィンテージ特徴
栽培 畑:北東に面した無灌漑の自社畑(アイソレーション・リッジ・ヴィンヤード)の3つの区画、土壌:鉄分の多い砂利質とロームが粘土層を覆う。平均樹齢:25年、仕立て方:スコット・ヘンリー。2010年有機認証取得。
醸造 除梗したブドウを開口式発酵槽で24-28℃を保ち、14-21日間発酵(培養酵母)。
熟成 パンチョン樽(500L、新樽25%)で14ヶ月間熟成。
瓶詰日/販売日  / 
ワイン味わい 赤スグリのアロマにダークチョコやタバコの葉が混じり、桑の実とカカオの風味をエレガントな酸とオークの風味が覆い、重層的な味わい。1988年のワイナリー設立時、最初に開墾した単一畑アイソレーション・リッジ・ヴィンヤード(有機栽培)のブドウから造られる。
批評・受賞歴
その他 1本重量:1316g 残糖0.35g/L