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商品コード 10997 リストに追加
商品名 ボエジャー・エステート・ガート・バイ・シー・シャルドネ S'17
Voyager Estate Girt By Sea Chardonnay S'17
産地 オーストラリア
西オーストラリア州 / マーガレット・リヴァー
このワインのワイナリー情報
容量 750ml 希望小売価格(税別) ¥3,000-
分類 果実酒 タイプ 白/辛口/
アルコール度 13.5% JANコード 9320387000686
味の分類
箱外寸(mm)/入数 縦 165 × 横 250 × 高さ 305 / 6 本入
瓶外寸(mm) 高さ 300 × 径 80
年間生産量 栽培面積
ヘクタール当り収量
土壌
ぶどう品種 シャルドネ
ヴィンテージ特徴
栽培 インド洋沿岸近く、涼しい海風が吹く8区画に分かれる畑。粘土質の岩盤を深さ約1mの赤茶色の砂利質土壌が覆う。クローン:主にジンジンクローンの他、複数。
醸造 ブドウは圧搾し、一晩静置してから、ステンレス槽とフレンチオーク樽で自生酵母と培養酵母により発酵。
熟成 発酵後、オリを撹拌しながら、7ヶ月間熟成。清澄、ろ過して瓶詰め。
瓶詰日/販売日  / 
ワイン味わい 梨、グレープフルーツの芳醇な香りにオークが香ばしく縁取る。程よい厚みのある口当たりで、トロピカルフルーツと柑橘の果実がまろやかに口中に広がり、自然でクリアな酸のフィニッシュが続く。一部を自生酵母で樽発酵し、8ヶ月間澱とともに樽熟成。畑がインド洋沿岸に近いことから「ガート・バイ・シー(海に取り囲まれた)」と名付けられた。
批評・受賞歴
その他