商品コード 10994
商品名 イエリング・ステーション・リトル・イエリング・シラーズ S'16
Yering Station Little Yering Shiraz S'16
産地 オーストラリア
ヴィクトリア州 / ヤラ・ヴァレー
容量 750ml 希望小売価格(税別) ¥2,180-
分類 果実酒 タイプ 赤/辛口/ヤヤ重
アルコール度 14.3% JANコード 9316562000251
味の分類
箱外寸(mm)/入数 縦 165 × 横 250 × 高さ 305 / 6 本入
瓶外寸(mm) 高さ 295 × 径 79
年間生産量 栽培面積
ヘクタール当り収量 1.3t/ha
土壌
ぶどう品種 シラーズ97%/ヴィオニエ3%
ヴィンテージ特徴
栽培 土壌:泥岩をローム層が覆う。収量 1.3t/ha、クローン:PT23, BVRC, Bests、仕立て方:VSP、樹齢25年
醸造
熟成 培養酵母(Wet Cultured Rhone)で10日間発酵(開口式発酵槽 20%、回転式発酵槽80%)。フレンチオーク樽(容量228L,2-5年使用の旧樽100%)で12ヶ月間熟成。
瓶詰日/販売日  / 
ワイン味わい ラズベリー、マルベリーにコーヒーやトーストが香ばしく香り立ち、芳醇なプラム、ブラックチェリーの果実味をスパイシーなオークの風味ときめ細かいタンニンが引き締める。
批評・受賞歴
その他 1本重量:1250g 残糖1.3g/L