| 商品コード |
10696 |
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| 商品名 |
マテティック・EQ・シラー '14
Matetic EQ Syrah '14 |
| 産地 |
チリ
/ サン・アントニオ・ヴァレー
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| 容量 |
750ml |
希望小売価格（税別） |
￥4,800- |
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| 分類 |
果実酒 |
タイプ |
赤/辛口/ヤヤ重 |
| アルコール度 |
14.5% |
ＪＡＮコード |
0815992010032 |
| 味の分類 |
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| 箱外寸(mm)/入数 |
縦 270 × 横 360 × 高さ 305 / 12 本入 |
| 瓶外寸(mm) |
高さ 290 × 径 87 |
| 年間生産量 |
1,475dozens |
栽培面積 |
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| ヘクタール当り収量 |
5t/ha |
| 土壌 |
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| ぶどう品種 |
シラー |
| ヴィンテージ特徴 |
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| 栽培 |
畑：サン・アントニオ・ヴァレー北部に位置するロサリオ・ヴァレーのバイオダイナミック育成（無灌漑）の北向きの畑。土壌：上層40cmほどは主に花崗岩と石英の混じる深い沖積砂質ローム、下層は粘土を多く含んだ水はけのよいローム層。クローン:174、470、収量：5t/ha |
| 醸造 |
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| 熟成 |
2tと5tのオープン発酵槽で、区画・クローンごとに醸造。10日間冷温浸漬し、自生酵母で発酵。発酵中はパンチダウンとポンプオーバーにより果帽を沈める。フレンチオーク樽で18−20ヶ月間熟成。 |
| 瓶詰日/販売日 |
/ |
| ワイン味わい |
赤が混じる深い濃い紫の色調で、力強い黒い果実と繊細なフローラルな香りにスパイス、黒コショウ、濡れた土のニュアンスが縁取る。活力のある酸味とスムーズでエレガントなテクスチュアのバランスのもと、凝縮感があり、余韻が長い。サン・アントニオ・ヴァレー北部、冷涼地区のロサリオ・ヴァレーのバイオダイナミック育成の畑のブドウから造られる。 |
| 批評・受賞歴 |
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| その他 |
1本重量:1335g 残糖1.9g/L |
