ご登録のお客さまはこちらお客さまID パスワード ID・パスワードをお忘れの方
  印刷画面へ English Tasting Note
商品コード 10696 リストに追加
商品名 マテティック・EQ・シラー '14
Matetic EQ Syrah '14
産地 チリ
/ サン・アントニオ・ヴァレー
このワインのワイナリー情報
容量 750ml 希望小売価格(税別) ¥4,800-
分類 果実酒 タイプ 赤/辛口/ヤヤ重
アルコール度 14.5% JANコード 0815992010032
味の分類
箱外寸(mm)/入数 縦 270 × 横 360 × 高さ 305 / 12 本入
瓶外寸(mm) 高さ 290 × 径 87
年間生産量 1,475dozens 栽培面積
ヘクタール当り収量 5t/ha
土壌
ぶどう品種 シラー
ヴィンテージ特徴
栽培 畑:サン・アントニオ・ヴァレー北部に位置するロサリオ・ヴァレーのバイオダイナミック育成(無灌漑)の北向きの畑。土壌:上層40cmほどは主に花崗岩と石英の混じる深い沖積砂質ローム、下層は粘土を多く含んだ水はけのよいローム層。クローン:174、470、収量:5t/ha
醸造
熟成 2tと5tのオープン発酵槽で、区画・クローンごとに醸造。10日間冷温浸漬し、自生酵母で発酵。発酵中はパンチダウンとポンプオーバーにより果帽を沈める。フレンチオーク樽で18−20ヶ月間熟成。
瓶詰日/販売日  / 
ワイン味わい 赤が混じる深い濃い紫の色調で、力強い黒い果実と繊細なフローラルな香りにスパイス、黒コショウ、濡れた土のニュアンスが縁取る。活力のある酸味とスムーズでエレガントなテクスチュアのバランスのもと、凝縮感があり、余韻が長い。サン・アントニオ・ヴァレー北部、冷涼地区のロサリオ・ヴァレーのバイオダイナミック育成の畑のブドウから造られる。
批評・受賞歴
その他 1本重量:1335g 残糖1.9g/L