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商品コード 10662 リストに追加
商品名 カーリー・フラット・ウィリアムズ・クロッシング・ピノ・ノワール S'15
Curly Flat Williams Crossing Pinot Noir S'15
産地 オーストラリア
ヴィクトリア州 / マセドン・レンジズ
このワインのワイナリー情報
容量 750ml 希望小売価格(税別) ¥4,980-
分類 果実酒 タイプ 赤/辛口/中
アルコール度 14.1% JANコード 4545903088749
味の分類
箱外寸(mm)/入数 縦 260 × 横 330 × 高さ 310 / 12 本入
瓶外寸(mm) 高さ 300 × 径 80
年間生産量 栽培面積
ヘクタール当り収量
土壌
ぶどう品種 ピノ・ノワール
ヴィンテージ特徴 18回目のヴィンテージとなる2015年はほぼ理想的といえる天候に恵まれた。成長期の気温は暖かかったが、35℃以上の日は4日だけで、猛暑など極端な気象条件の日はなかった。
栽培
醸造
熟成 100%全房発酵。3日間浸漬してから自生酵母で18日間発酵後、5日間浸漬。オーク樽で12ヶ月間熟成(新樽12%、旧樽88%、樽のメーカー:Saint Martin, Remond, Francois Freres &Seguin Moreau)。無清澄。
瓶詰日/販売日  / 
ワイン味わい ラズベリー、ブラックベリーに乾燥ハーブやスモーキーなベーコンの香りが混じり、深みのあるエレガントな香り立ち。純粋で伸びやかな酸と果実味をしなやかなタンニンと控えめなオークの風味が縁取り、余韻はほのかにスパイシー。ウィリアムズ・クロッシングはエステートラベルを格下げして造られるセカンドラベル。
批評・受賞歴
その他