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商品コード 10614 リストに追加
商品名 ジ・アイリー・ヴィンヤーズ・オリジナル・ヴァインズ・ピノ・グリ '15
The Eyrie Vineyards Original Vines Pinot Gris '15
産地 アメリカ
オレゴン州 / ウィラメット・ヴァレー、ダンディ・ヒルズ
このワインのワイナリー情報
容量 750ml 希望小売価格(税別) ¥6,500-
分類 果実酒 タイプ 白//
アルコール度 13.5% JANコード 4545903093132
味の分類
箱外寸(mm)/入数 縦 255 × 横 350 × 高さ 300 / 12 本入
瓶外寸(mm) 高さ 295 × 径 82
年間生産量 557ダース 栽培面積
ヘクタール当り収量
土壌
ぶどう品種 ピノ・グリ
ヴィンテージ特徴 2015年は過去オレゴンで最も温暖な年のひとつとなった。温暖な春のなか、早期に開花を迎え、乾燥した気候の中で多くが早期に結実した。9月に幸運にも気温が下がったことで、ブドウの生理的成熟期間が伸び、樹はパーフェクトなコンディションの中で成熟していった。収穫は例年よりも3週間早まったが、ワインはこれまでになく素晴らしいバランスに仕上がった。
栽培 ダンディ・ヒルズで1965−1967年に最初に植え付けた自根の自社畑。有機栽培。平均樹齢50年。灌漑なし。火山性粘土質土壌。
醸造
熟成 ステンレスタンクで自然発酵/100%自発的MLF。11ヶ月オリと接触させてステンレスタンク内で熟成。亜硫酸添加なし。
瓶詰日/販売日  / 
ワイン味わい 洋梨のコンポートに柑橘のアロマ。力強く、凝縮した果実が口内を覆い、ピュアな質感のもと、ミネラルが長い複雑な余韻となり、洗練されたフィニッシュが続く。1960年代半ば、開墾当初に植えられた自根のピノ・グリをステンレスタンクで熟成させて造られる(亜硫酸無添加)。557ケース生産。
批評・受賞歴 Wine Enthusiast 92 PTS
その他 残糖5.6g/L