| 商品コード |
10560 |
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| 商品名 |
マウントフォード・エステート・ピノ・ノワール S'14
Mountford Estate Pinot Noir S'14 |
| 産地 |
ニュージーランド
/ ノース・カンタベリー、ワイパラ・ヴァレー
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| 容量 |
750ml |
希望小売価格（税別） |
￥6,500- |
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| 分類 |
果実酒 |
タイプ |
赤/辛口/ヤヤ重 |
| アルコール度 |
13.8% |
ＪＡＮコード |
9421025270239 |
| 味の分類 |
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| 箱外寸(mm)/入数 |
縦 270 × 横 350 × 高さ 310 / 12 本入 |
| 瓶外寸(mm) |
高さ 295 × 径 85 |
| 年間生産量 |
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栽培面積 |
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| ヘクタール当り収量 |
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| 土壌 |
石灰岩質上層を粘土質土壌が覆う表土の浅い畑。 クローン：10/5, 2/10, 777 and Abel。 |
| ぶどう品種 |
ピノ・ノワール |
| ヴィンテージ特徴 |
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| 栽培 |
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| 醸造 |
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| 熟成 |
除梗後（一部全房発酵）、1.8t 開放式発酵槽で自然発酵。プレス後、タンクに移して澱引きし、フレンチオーク樽(フランソワフレール) で24 ヶ月間熟成。７−８年使用フレンチオーク旧樽（フランソワ・フレール）。 |
| 瓶詰日/販売日 |
/ |
| ワイン味わい |
プラムの果実に土、スモーク、なめし革など複雑な香りが立つ。チェリーの果実が清らかな酸に包まれ、終始エレガントにまとまっている。一部全房発酵させ、フレンチオーク樽で24ヶ月熟成。 |
| 批評・受賞歴 |
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| その他 |
1本重量:1294g 残糖0.18g/L |
