商品コード 10486
商品名 ヘス・コレクション・ナパ・ヴァレー・シャルドネ '15
Hess Collection Napa Valley Chardonnay'15
産地 アメリカ
カリフォルニア州 / ナパ・ヴァレー
容量 750ml 希望小売価格(税別) ¥4,500-
分類 果実酒 タイプ 白/辛口/中
アルコール度 14.2% JANコード 0717888120224
味の分類
箱外寸(mm)/入数 縦 275 × 横 360 × 高さ 275 / 12 本入
瓶外寸(mm) 高さ 295 × 径 86
年間生産量 17,700ダース 栽培面積 70 ha
ヘクタール当り収量
土壌
ぶどう品種 シャルドネ
ヴィンテージ特徴
栽培 サンフランシスコ湾に近いナパの南部に位置する自社畑。70haの砂質粘土土壌。午前にサン・パブロ湾から冷たい霧と涼風が吹き込み、酸が保持される。
醸造
熟成 手摘み。7割はステンレスタンク発酵。MLF30%/9ヶ月フレンチオークで熟成(新樽19%)。樽熟成中、数週間オリの撹拌を行う。
瓶詰日/販売日  / 2016年8月
ワイン味わい ムスケ・クローンから醸し出される特徴的なトロピカルな香り立ち。発酵にステンレスタンクと樽を併用し、快活な酸味と柔らかな膨らみのあるテクスチュアがバランスよく調和。カーネロス近郊のナパ南部にある自社畑のブドウを使用。
批評・受賞歴 Wine Enthusiast 90 PTS
その他