商品コード 10458
商品名 ダーレンベルグ・ダリーズ・オリジナル・シラーズ・グルナッシュ S'14
d'Arenberg d'Arry's Original Shiraz Grenache S'14
産地 オーストラリア
南オーストラリア州 / マクラーレン・ヴェイル
容量 750ml 希望小売価格(税別) ¥2,500-
分類 果実酒 タイプ 赤/辛口/重
アルコール度 14.5% JANコード 9311832337006
味の分類
箱外寸(mm)/入数 縦 245 × 横 330 × 高さ 305 / 12 本入
瓶外寸(mm) 高さ 295 × 径 80
年間生産量 栽培面積
ヘクタール当り収量
土壌
ぶどう品種 シラーズ50%/グルナッシュ50%
ヴィンテージ特徴 冬の雨で土壌が十分に潤い、ブドウの樹は健康に育った。春は非常に乾燥して平均気温を上回った。1月の2度の豪雨の後、気温が下がり、ブドウが熟すスピードは抑えられた。収穫は1月30日に始まり、これまでで最も早いスタートとなった。
栽培
醸造
熟成 ブドウは少量ずつデモイジー・クラッシャー(ゴム歯の破砕機)で破砕し、5tオープンタンクで発酵。発酵が3分の2まで進んだところで足でブドウを踏み、タンニンを摘出した後、バスケット・プレスで圧搾。フレンチオークおよびアメリカンオーク樽に移して二次発酵完了後、澱とともに20-21ヶ月間熟成。澱引きは瓶詰め前のみ。無濾過、無清澄。
瓶詰日/販売日  / 
ワイン味わい 香り高く、豊富な果実味に革や香木のエキゾチックなニュアンスが混じり、しっかりした酸ときめ細かいタンニンが味わいを引き締める。3代目当主ダリーがシラーズとグルナッシュを巧みにブレンドして創り上げた、ダーレンベルグのロングランアイテム。
批評・受賞歴
その他 残糖1.6g/L