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商品コード 10436 リストに追加
商品名 ルーウィン・エステート・アートシリーズ・シャルドネ S'14
Leeuwin Estate Art Series Chardonnay S'14
産地 オーストラリア
西オーストラリア州 / マーガレット・リヴァー
このワインのワイナリー情報
容量 750ml 希望小売価格(税別) ¥10,500-
分類 果実酒 タイプ 白/辛口/中
アルコール度 13.5% JANコード 9313460003278
味の分類
箱外寸(mm)/入数 縦 245 × 横 320 × 高さ 300 / 12 本入
瓶外寸(mm) 高さ 298 × 径 79
年間生産量 栽培面積
ヘクタール当り収量
土壌
ぶどう品種 シャルドネ100%
ヴィンテージ特徴 湿潤な冬の後に強風が吹き、雨の寒い春の始まりとなった。シャルドネの芽吹きは8月下旬。10-11月に天候は回復に向かった。12月から気温が上昇し、1月の気温は平年を上回り、夏の午後に吹く海風が気温の上昇を抑えた。2月の日中の気温は例年より低く、3月の日中は暖かく、夜間は涼しくなった。2014年は畑の周辺の原生林でマリの樹が花を多くつけ、鳥がその蜜を吸うことができたため、2-3月の鳥害は少なかった。
栽培
醸造
熟成 低温で圧搾、一部をスキンコンタクト。果汁は3日間静置し、自然酵母と培養酵母を併用してフレンチオークの小樽(新樽100%)で定期的に澱を撹拌しながら樽発酵。11ヶ月熟成後、低温静置して清澄し、フィルターをかけ瓶詰め。
瓶詰日/販売日  / 
ワイン味わい 梨、ライム、白桃、イチジクのアロマにナツメグ、シナモン、アーモンド、ゴマなどが複雑に層をなす。グレープフルーツ、梨のピュアな果実に穏やかなヌガーとナッツの風味が伴い、しなやかに途切れのない酸とミネラルが長い余韻へと導く。初ヴィンテージ1980年から毎年高評価を得る、マーガレット・リヴァーを代表するフラグシップワイン。
批評・受賞歴
その他