ご登録のお客さまはこちらお客さまID パスワード ID・パスワードをお忘れの方
  印刷画面へ English Tasting Note
商品コード 10397 リストに追加
商品名 ピカーディ・テット・ド・キュヴェ・ピノ・ノワール '13
Picardy Tete de Cuvee Pinot Noir '13
産地 オーストラリア
西オーストラリア州 / ペンバートン
このワインのワイナリー情報
容量 750ml 希望小売価格(税別) ¥6,000-
分類 果実酒 タイプ 赤/辛口/中
アルコール度 13.5% JANコード 4545903075503
味の分類
箱外寸(mm)/入数 縦 280 × 横 300 × 高さ 190 / 6 本入
瓶外寸(mm) 高さ 300 × 径 85
年間生産量 栽培面積
ヘクタール当り収量
土壌
ぶどう品種 ピノ・ノワール100%
ヴィンテージ特徴
栽培 ペンバートンの中でも標高が高く、水はけの良い北西に面した傾斜のローム層の畑。樹齢17年/ディジョン・クローン114、115、777, ガイゼンハイム、ドルーピー、アップライト、DV5。収穫量: 約0.7t/ha。灌漑無し。
醸造 7割は除梗し、30%を全房圧搾。空気圧式圧搾機で、優しく圧搾した後、樽内で発酵。
熟成 フランスから直接取り寄せたフレンチバリック樽で10ヶ月熟成。
瓶詰日/販売日  / 
ワイン味わい 明るい赤い果実にトマトの葉の香りが縁取り、シルキーな口当たりで、黒オリーブやマッシュルーム、スパイスの風味が味わいに複雑さが層をなして広がる。ブドウの20%を全房発酵、フレンチオーク小樽(新樽-4年使用)で10ヶ月間熟成。テット・ド・キュヴェは「その年の最高のもの」を意味し、自社畑の特定の区画のブドウから造られる。
批評・受賞歴
その他 1本重量:1410g