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商品コード 10324 リストに追加
商品名 ダーレンベルグ・オリーブ・グローブ・シャルドネ S'16
d'Arenberg Olive Grove Chardonnay S'16
産地 オーストラリア
南オーストラリア州 / マクラーレン・ヴェイル&アデレード・ヒルズ
このワインのワイナリー情報
容量 750ml 希望小売価格(税別) ¥2,200-
分類 果実酒 タイプ 白/辛口/中
アルコール度 13.4% JANコード 9311832077001
味の分類
箱外寸(mm)/入数 縦 245 × 横 320 × 高さ 305 / 12 本入
瓶外寸(mm) 高さ 300 × 径 80
年間生産量 栽培面積
ヘクタール当り収量
土壌
ぶどう品種 シャルドネ100%
ヴィンテージ特徴 冬の降雨量は平均的で、乾燥し温暖な春。2016年ヴィンテージは乾燥した天候が続いたため、収穫は例年より数日早く始まったが、1月末から2月初めの雨により、成熟の最終段階での乾燥による負荷は緩和された。早めに収穫したブドウはこの雨のため、比較的低い糖度で成熟し、酸を保持した。2−3月の状況は理想的で、果実の糖度はゆっくり上がり、十分な風味が備わった。
栽培
醸造
熟成 ブドウは少量ずつ優しく破砕し、冷温静置後にステンレス製バスケット・プレスで圧搾。フレンチ及びアメリカンオーク樽で発酵・熟成計7ヶ月。
瓶詰日/販売日  / 
ワイン味わい ネクタリン、青リンゴのフレッシュな香りにスパイスと柔らかいローストナッツの風味が縁取る。クリーミーで厚みのある口当たりで、ストーンフルーツの風味が広がり、余韻にほのかな塩っぽさが伴う。
批評・受賞歴
その他 残糖3.6g/L