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商品コード 10317 リストに追加
商品名 フェルトン・ロード・リースリング・バノックバーン S'16
Felton Road Riesling Bannockburn S'16
産地 ニュージーランド
/ セントラル・オタゴ
このワインのワイナリー情報
容量 750ml 希望小売価格(税別) ¥4,300-
分類 果実酒 タイプ 白/ヤヤ辛口/中
アルコール度 9.5% JANコード 9419593002208
味の分類
箱外寸(mm)/入数 縦 240 × 横 315 × 高さ 305 / 12 本入
瓶外寸(mm) 高さ 330 × 径 65
年間生産量 栽培面積
ヘクタール当り収量
土壌
ぶどう品種 リースリング
ヴィンテージ特徴 全房圧搾後、ステンレスタンクに果汁を移し、自然発酵。発酵中に糖度、酸度、pHを計りながら、自然な味わいのバランスのよいところでタンクを冷却し、発酵を止める。結果、残糖度は1L当たり63g、アルコール度数9.5%となった。
栽培 エルムズ・ヴィンヤードのブロック2&4のブドウを使用。バイオダイナミック農法。
醸造
熟成
瓶詰日/販売日  / 
ワイン味わい ライチ、ストーンフルーツ、フローラルのアロマ。桃の果実が高い密度で広がり、フィニッシュはシャーベットのように爽やか。 残糖がしっかりとした果実味に溶け込み、それほど残糖分が高いとは気づかないほど、完全に統合されている。つなぎ目のないシンプルなリッチな味わいを表現することは難しく、そのシンプルさにこのワインの特徴が見つけられる。
批評・受賞歴
その他