ご登録のお客さまはこちらお客さまID パスワード ID・パスワードをお忘れの方
  印刷画面へ
商品コード 10277 リストに追加
商品名 ストニアー・シャルドネ S'15
Stonier Chardonnay S'15
産地 オーストラリア
ヴィクトリア州 /
このワインのワイナリー情報
容量 750ml 希望小売価格(税別) ¥3,800-
分類 果実酒 タイプ 白/辛口/中
アルコール度 13.5% JANコード 9329454000017
味の分類
箱外寸(mm)/入数 縦 170 × 横 275 × 高さ 310 / 6 本入
瓶外寸(mm) 高さ 300 × 径 80
年間生産量 栽培面積
ヘクタール当り収量
土壌
ぶどう品種 シャルドネ
ヴィンテージ特徴 2015年ヴィンテージでとりわけ特徴的なのは熟成期の最後の数週間の天候が一定を保っていたことで、気温はほぼ常に20-25℃の間にあり、ブドウが熟するのに非常によいコンディションだった。
栽培 畑:モーニントン半島中央のメリックス、バルナリング、メリックス・ノース付近に位置する契約畑。土壌: 火山岩、砂岩、スレート、堆積岩、粘土。樹齢:ほとんどが樹齢15年以上で、樹齢20年以上の畑も多い。仕立て方:VSP。
醸造
熟成 フレンチオークの小樽とパンチョン樽(新樽10%)で発酵、9ヶ月熟成。冷涼な畑で収穫されたブドウの数ロットはMLF(約35%)。
瓶詰日/販売日 2016年3月 / 2016年3月
ワイン味わい グレープフルーツの果皮、ショウガのほろ苦いアロマで、クリーミーな口当たりとともに柑橘、桃、メロンの果実が豊潤に広がる。まろやかさとフレッシュさをあわせ持つ味わい。100%フレンチオーク樽発酵で、MLFは35%。
批評・受賞歴
その他