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商品コード 10200 リストに追加
商品名 ペガサス・ベイ・ピノ・ノワール S'13
Pegasus Bay Pinot Noir S'13
産地 ニュージーランド
/ ワイパラ・ヴァレー
このワインのワイナリー情報
容量 750ml 希望小売価格(税別) ¥6,800-
分類 果実酒 タイプ 赤/ヤヤ辛口/ヤヤ重
アルコール度 13.5% JANコード 9419006100910
味の分類
箱外寸(mm)/入数 縦 375 × 横 285 × 高さ 355 / 12 本入
瓶外寸(mm) 高さ 300 × 径 88
年間生産量 栽培面積
ヘクタール当り収量
土壌
ぶどう品種 ピノ・ノワール
ヴィンテージ特徴
栽培 約10種類のクローン(10/5, 2/10, CL5, CL6, 115, 114, 113, 667, 777)。石混じりの水はけのよい北向きの台地で、自根の樹齢30年ほどのブドウ。
醸造
熟成 全体の10%を全房発酵。自然発酵で、発酵中1日2回パンチダウン。プレスワインとフリーランを分け、ブルゴーニュ産オーク樽(新樽比率30%)で18ヶ月間熟成。
瓶詰日/販売日  / 
ワイン味わい ラズベリー、スモモ、ブラックチェリー、プラム、チョコ、スパイスの香り立ち。リッチなテクスチャーで、力強く口内は満たされるが、きめ細やかなタンニンが舌を快活にし、長い余韻が伴う。2013年は温暖であったシーズンであったが、猛暑はなく、ピノ・ノワールの品種特性が純粋に現れ、フレッシュ感も兼ね備えている。
批評・受賞歴 Decanter 95 PTS. 91 pts by Lisa Perrotti-Brown MW, eRobertParker.com, 2017/06. 96 pts by Tyson Stelzer, 2017/06.
その他