商品コード 10150
商品名 ブルックス・ピノ・ノワール '14
Brooks Pinot Noir '14
産地 アメリカ
オレゴン州 / ウィラメット・ヴァレー
容量 750ml 希望小売価格(税別) ¥4,500-
分類 果実酒 タイプ 赤/辛口/中
アルコール度 13.0% JANコード 4545903037983
味の分類
箱外寸(mm)/入数 縦 255 × 横 340 × 高さ 310 / 12 本入
瓶外寸(mm) 高さ 297 × 径 81
年間生産量 3,800ケース 栽培面積
ヘクタール当り収量
土壌
ぶどう品種 ピノ・ノワール
ヴィンテージ特徴
栽培 エオラ・ヒルズの自社畑と他地区の契約9つの畑(サステイナブル育成)
醸造
熟成 100%除梗。7-10日間低温浸漬後、17-24日間発酵。フレンチオーク樽(新樽比率15%)で10ヶ月熟成。
瓶詰日/販売日  / 
ワイン味わい 熟度が高まった2014年は最初のグラスから丸々と熟したチェリーとクランベリーの香りが立ち込め、芳醇な果実のアロマが満ち溢れている。スイートなダークチェリーの果実が滑らかに舌を覆い尽くし、マッシュルーム、ベーコン、ロースとした野菜など何つもの風味が複雑に重なり合い、充実した豊かさが最後の余韻まで続く。
批評・受賞歴
その他