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商品コード 10118 リストに追加
商品名 ルーウィン・エステート・シブリングス・ソーヴィニヨン・ブラン・セミヨン S'15
Leeuwin Estate Siblings Sauvignon Blanc Semillon S'15
産地 オーストラリア
西オーストラリア州 / マーガレット・リヴァー
このワインのワイナリー情報
容量 750ml 希望小売価格(税別) ¥3,200-
分類 果実酒 タイプ 白/辛口/中
アルコール度 13.5% JANコード 9313460003308
味の分類
箱外寸(mm)/入数 縦 235 × 横 310 × 高さ 305 / 12 本入
瓶外寸(mm) 高さ 298 × 径 76
年間生産量 栽培面積
ヘクタール当り収量
土壌
ぶどう品種 ソーヴィニヨン・ブラン66%/セミヨン34%
ヴィンテージ特徴 8月末に芽吹きが起こり、9月はかなり気温が高まり暑く、春の降雨量は平均以下だったがダムには十分な水が貯まった。11月から初夏にかけ降雨があり、気温は例年より低かった。収穫は2月初めから始まり、夜間の気温が平年より高かった。3月初旬から4月にかけては気温が平年よりも低くなり、雨が降り、日照も穏やかな秋となった。鳥害は最小限のみ。
栽培
醸造
熟成 夜間に機械収穫し、すぐに圧搾。果汁は静置して澱引きする。ステンレス槽発酵の他、ごく一部は2-3年使用のボルドー産のフレンチオーク小樽で発酵。4ヶ月熟成。
瓶詰日/販売日 2015年11月16日 / 2016年3月1日
ワイン味わい 白桃、メロン、パッションフルーツの明快なアロマをエルダーフラワー、ジャスミンがフローラルに縁どり、芳香。レモン、グレープフルーツ、青リンゴの果実にバニラやカルダモンの風味が厚みを加え、適度にクリーミーな口当たりが広がる。セミヨンが約3割ブレンドされ、一部ニュートラルオークのバリックで発酵。
批評・受賞歴 94 points by Halliday Wine Companion 2017
その他