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商品コード 10116 リストに追加
商品名 ルーウィン・エステート・アートシリーズ・シャルドネ S'13
Leeuwin Estate Art Series Chardonnay S'13
産地 オーストラリア
西オーストラリア州 / マーガレット・リヴァー
このワインのワイナリー情報
容量 750ml 希望小売価格(税別) ¥9,800-
分類 果実酒 タイプ 白/辛口/中
アルコール度 13.5% JANコード 9313460003278
味の分類
箱外寸(mm)/入数 縦 325 × 横 245 × 高さ 310 / 12 本入
瓶外寸(mm) 高さ 298 × 径 80
年間生産量 栽培面積
ヘクタール当り収量
土壌
ぶどう品種 シャルドネ100%
ヴィンテージ特徴 冬はインド洋から吹く北西からの風と十分な雨が降った。春の初めの雨により、芽吹きとその後のブドウの樹の生育ともに良好だった。春の終わりに数日間北西から南西への風と強い雨があった。夏は平年よりも気温が高く、ブドウは1月末に色づき始めた。収穫は1月中旬のリースリングから始まり、シャルドネもその後すぐに収穫した。
栽培
醸造
熟成 低温で圧搾、一部をスキンコンタクト。果汁は3日間静置し、自然発酵と培養酵母を併用し、フレンチオークの小樽(新樽100%)で定期的に澱を撹拌しながら樽発酵。11ヶ月熟成後、低温で清澄し、フィルターをかけ瓶詰め。
瓶詰日/販売日 2013年8月11日 / 2016年3月1日
ワイン味わい ライム、レモン、梨の濃厚かつジューシーなアロマにシナモンやカルダモン、ナッツが複雑に層をなし、芳香。梨、白桃、穏やかなスパイスの風味が途切れのない酸に支えられ、しなやかに長い余韻へと導かれる。初ヴィンテージ1980年から誉れ高い評価で知られるルーウィン・エステートのフラグシップワイン。
批評・受賞歴 Best Charddonay, Qantas EpiQure Halliday Wine Companion Awards 2017. 98 points by Halliday Wine Companion 2017.
その他