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商品コード 10085 リストに追加
商品名 ヨハン・ヴィンヤーズ・ファームランズ・ピノ・ノワール '15
Johan Vineyards Farmlands Pinot Noir '15
産地 アメリカ
オレゴン州 / ウィラメット・ヴァレー
このワインのワイナリー情報
容量 750ml 希望小売価格(税別) ¥3,700-
分類 果実酒 タイプ 赤/辛口/中
アルコール度 13.3% JANコード 0858557004008
味の分類
箱外寸(mm)/入数 縦 255 × 横 335 × 高さ 305 / 12 本入
瓶外寸(mm) 高さ 297 × 径 82
年間生産量 1,400ダース 栽培面積
ヘクタール当り収量
土壌
ぶどう品種 ピノ・ノワール
ヴィンテージ特徴 2014年に続いて、2015年は平年より気温が高まったが、太平洋沿岸からヴァン・ドゥーザー・コリドーに流れ込む強い風により、他の地域のような湿度・気温の上昇は見られず、結果的としてアルコール度数は穏やかなものとなった。
栽培 デメター・バイオダイナミック認定の100%自社畑のブドウを使用。1400ケース生産。
醸造
熟成 自生酵母による自然発酵。足によるパンチダウンを一日2回行う。フレンチオーク樽で7ヶ月熟成。
瓶詰日/販売日  / 
ワイン味わい セカンドラベルであるファームランズは、若いうちからバランスよく、フルーティーで親しみやすい味わいが特徴。前年に続いて、2015年は生育シーズンの気温が高まったが、沿岸からヴァン・ドゥーザーに流れ込む涼風が気温を和らげ、自然な酸が保持された。ピュアな赤い果実味とフローラルな香りがあり、スムーズにエレガント。
批評・受賞歴
その他