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商品コード 10046 リストに追加
商品名 フェルトン・ロード・ピノ・ノワール・バノックバーン S'15
Felton Road Pinot Noir Bannockburn S'15
産地 ニュージーランド
/ セントラル・オタゴ
このワインのワイナリー情報
容量 750ml 希望小売価格(税別) ¥6,800-
分類 果実酒 タイプ 赤/辛口/中
アルコール度 14.0% JANコード 9419593002604
味の分類
箱外寸(mm)/入数 縦 250 × 横 330 × 高さ 310 / 12 本入
瓶外寸(mm) 高さ 298 × 径 79
年間生産量 栽培面積
ヘクタール当り収量
土壌
ぶどう品種 ピノ・ノワール
ヴィンテージ特徴 春の冷たい気温候により、芽吹きは通常より少し遅れ、開花は12月中旬となり、その後天候は穏やかに安定していった。 降雨量が少なかったことにより土中の温度が上昇したことで、蔓は急速に成長していった。 最高気温のピークは1月終盤まで続き、ブドウの色付きが深まっていった。 全体的に房の大きさは通常のサイズだったが、実の数は少なかった。2月まで夜間の気温が暖かく、比較的緩やかな気候であったが、一月あたりの降雨量は通常の2倍であった。
栽培 3つの自社畑のブドウを使用(エルムズ、コーニッシュポイント、カルヴァート)。バイオダイナミック栽培。土壌:細かい砂と堆積シスト土壌、クローン:5,6,10/5,667,777,114,115,Abel
醸造
熟成 自生酵母により20-25日間発酵(約25%全房)。ポンピングオーバーは行わない。13ヶ月間樽熟成(新樽25%)
瓶詰日/販売日  / 
ワイン味わい ダークチェリー、ローズヒップになめし皮の香りがふわっと浮き立ち、プラム、シナモンスパイス、ナツメグ、乾燥したタイムなどの風味が口内に広がる。豊かな果実味をシルキーなタンニンがつなぎ目なく包み込み、活力ある果実味がフィニッシュまで続く。バノックバーンらしい特徴を正確に表現した調和のとれたピノ・ノワール。
批評・受賞歴 Wine Spectator 94PTS, James Suckling 94PTS
その他