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商品コード 10045 リストに追加
商品名 フェルトン・ロード・シャルドネ・バノックバーン S'15
Felton Road Chardonnay Bannockburn S'15
産地 ニュージーランド
/ セントラル・オタゴ
このワインのワイナリー情報
容量 750ml 希望小売価格(税別) ¥5,300-
分類 果実酒 タイプ 白/辛口/中
アルコール度 14.0% JANコード 9419593002505
味の分類
箱外寸(mm)/入数 縦 255 × 横 330 × 高さ 310 / 12 本入
瓶外寸(mm) 高さ 298 × 径 79
年間生産量 栽培面積
ヘクタール当り収量
土壌
ぶどう品種 シャルドネ
ヴィンテージ特徴 春の冷たい気温候により、芽吹きは通常より少し遅れ、開花は12月中旬となり、その後天候は穏やかに安定していった。 降雨量が少なかったことにより土中の温度が上昇したことで、蔓は急速に成長していった。 最高気温のピークは1月終盤まで続き、ブドウの色付きが深まっていった。 全体的に房の大きさは通常のサイズだったが、実の数は少なかった。2月まで夜間の気温が暖かく、比較的緩やかな気候であったが、一月あたりの降雨量は通常の2倍であった。
栽培 エルムズ、カルヴァート、コーニッシュポイントの3つの自社畑。 バイオダイナミック栽培。クローン:Mendoza, B95, B548, 15,6
醸造
熟成 全房圧搾し、フリーラン果汁を自生酵母で樽発酵。発酵中、定期的にオリの撹拌を行う。12ヶ月間樽熟成(新樽6%)。
瓶詰日/販売日  / 
ワイン味わい 白い桃、砕いたアーモンド、オレンジの花のアロマが香り立つ。 クリーミーで芳醇な質感をきれいな酸味が縁取り、フレッシュ。フィニッシュに再びアーモンドのナッティな風味が戻り、ミネラル感が複雑味となって続く。
批評・受賞歴 95pts, 100 Top New Release Wines, Gourmet Traveller, Oct-Nov 2016.
その他