#10436
ルーウィン・エステート・アートシリーズ・シャルドネ S'14
Leeuwin Estate Art Series Chardonnay S'14
希望小売価格 RRP　￥ 10,500　(税別)

2014年は口に入れた時の果実の透明感と純度がこれまでよりも高く際立って感じられる。ナシ、ライム、ナシ、イチジクの香り立つ第一アロマは繊細で、ナツメグ、シナモン、アーモンド、ゴマなどの第二アロマが複雑に絡み合い、上品な酸とミネラリーなラインがフィニッシュまで続く。

ルーウィン・エステート・アートシリーズ・カベルネ・ソーヴィニヨン S'14はこちらより

Leeuwin's iconic Chardonnay displays a pristine and lifted nose highlighted by nashi, limes, white peach and fig, with nutmeg, cinnamon, almonds and sesame creating subtle complexity. The concentrated palate shows a clarity and purity of fruit flavours. The immense length of the palate is balanced by a fine acid line and mineral finish.

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#10806
ヘス・コレクション・ザ・ライオネス・シャルドネ '16
Hess Collection The Lioness Chardonnay '16
希望小売価格 RRP　￥ 13,500　(税別)

ヘス・コレクションがこのたび、新たなシャルドネをリリース。これは創業者ドナルド・ヘスがワイナリーのエンブレム「ライオン」に表した経営理念を次世代が受け継ぎ、進化させることを表現したもの。ライオンの勇ましさ、大胆さを象徴するかのように、このシャルドネにも力強い活力が漲っている。厳選した自社ブドウを100％樽発酵・MLFさせ、樽発酵由来のスモーク、タツメグ、アーモンドの香ばしい風味が行き渡り、複雑なフレーバーがダイナミックに広がる。
The lion has always been the emblem of Donald Hess and The Hess Collection, and the release of this new Chardonnay displays the evolution of the Hess philosophy by the next generation of the family. Expressing the Lion's boldness and courage, this Chardonnay shows a strong vitality. Made from carefully selected estate fruit, it was barrel fermented with 100% malolactic fermentation for 18 months, adding fragrant notes of smoke, nutmeg and almond to the nose, and enhancing the complexity of the palate.

#10397
ピカーディ・テット・ド・キュヴェ・ピノ・ノワール '13
Picardy Tete de Cuvee Pinot Noir '13
希望小売価格 RRP　￥ 6,000　(税別)

毎年、最高のピノ・ノワールを追及し、きわめて密植（10,000本/ha）された10の異なるクローンから35hl/haという低収量で造られるキュヴェ。3割を全房発酵し、眺めのマセラシオンとタンニンの優しい抽出により、ワインに力みのないストラクチャーを与えている。醸造家パネル親子は、「5-7年の熟成によりさらなる広がりを見せる」とコメント。
Every year Picardy's Pinot Noir Tete de Cuvee (best wine of vintage) is made from the fruit of 10 different clones, with low yields from denselyplanted vineyards (10,000 vines /ha) in the traditional old-world style. A long maceration and 30% whole bunch fermentation gently extract more tannins. After bottling the wine is held in the bottle at the estate and only released when the Pannell family feel it is showing its optimum potential.

#10752
アタ・ランギ・セレブレ S'14
Ata Rangi Celebre S'14
希望小売価格 RRP　￥ 5,600　(税別)

ボルドー品種にシラーをブレンドしたこのワインは、ボルドーで19世紀、酒質強化のためエルミタージュの赤を一部ブレンドしていた習慣にインスピレーションを受けて造られた。フローラルな香りがワインを優雅に仕立て、力強くもしなやかで、エキゾチックな風味が印象的。
Inspired by the custom-made Bordeaux wines of the 19th Century, Celebre is a blend of Syrah with Bordeaux varietals. Abundant aromatics of ripe blueberry, boysenberry and redcurrant with exotic notes of star-anise. Long, fine, savoury tannins across the palate and earthiness build complexity, while Syrah adds spice and fresh balanced acidity to the finish.