“マールボロ・ソーヴィニヨン・ブラン”の先入観を覆す2つの個性的なワイン
Two outstanding wines that deepen appreciation of Marlborough Sauvignon Blanc

#11350
ローソンズ・ドライヒルズ・ソーヴィニヨン・ブラン S'19
Lawson's Dry Hills Sauvignon Blanc S'19

希望小売価格 RRP ¥ 2,500 (税別)

レモン、ライムの爽やかさとエレガントな酸、長くドライな余韻。ブドウの50%以上はサザン・ヴァレーズに位置するワイホパイ・ヴィンヤードの樹齢20年近い果実。やさしく潰した一番搾り果汁はステンレスタンクで発酵してアロマを残し、少量は古樽で自然発酵させて質感を加えている。

#11266
ローソンズ・ドライヒルズ・リザーヴ・ソーヴィニヨン・ブラン S'19
Lawson's Dry Hills Reserve Sauvignon Blanc S'19

希望小売価格 RRP ¥ 2,800 (税別)

熟したトロピカルフルーツに青いハーブのトーン、オリ由来の豊かなテクスチュア。サザン・ヴァレーズの自社畑ワイホパイ・ヴァレー・ヴィンヤードのブドウにアワテレのブドウを10%ブレンド。フレンチオーク古樽と自生酵母、ステンレス槽と培養酵母などを使い分け、複雑性のある品種本来の風味を表現している。