2019_oroshi_summer_J
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チリ ブランド別※個々のワインの詳細データーはホー ページ www.village-cellars.co.jp でご覧いた けます。-57-10027ロテ・エスペシアル・ボナルダ '14黒と赤い果実にミントが混じり、フレッシュで凝縮感と適度なボリュー のある味わい。メンドーサに多いボナルダの新たな特徴を引き出すことを目指し、標高1700mのカファジャテに位置する畑で栽培したブドウを用い、10ヶ月の樽熟成を経てリリース。生産量6500本。\3,200赤辛Lote Especial Bonarda '14サルタ州ヴァレ・カルチャキボナルダ100% Alc.14.0% 10291アルトゥーラ・マクシマ・マルベック '13色濃く、刺激に満ちた凝縮した香りが立ち、赤い果実にいくつものハーブとフローラルな香りが混じり、何層にもなった風味が広がる。緻密で、驚くほどきめ細やかな質感とタンニンがあり、力強く、エレガント。世界最高峰の高い標高に位置する畑から られる、唯一無二のマルベック。\14,800赤辛Altura Maxima Malbec '13サルタ州ヴァレ・カルチャキマルベック100% Alc.15.0% チリEspuelasエスポエラスウンドラーガ・ファミリーがセントラル・ヴァレーにまたがる産地のブドウで るヴァリューワイン。フレッシュな果実味とス ーズな喉越しで、親しみやすいバランスのとれた味わい。「チュパイア」の名で親しまれていたブランド名が「乗馬用あぶみ」を意味する”エスポエラス”に変更。10492ソーヴィニヨン・ブラン S'17セントラル・ヴァレー\1,000白Sauvignon Blanc S'17ソーヴィニヨン・ブラン85%/その他白15% Alc.12.5% 10206シャルドネ S'16セントラル・ヴァレー\1,000白Chardonnay S'16シャルドネ85%/その他白15% Alc.13.0% 10951カベルネ・ソーヴィニヨン S'18セントラル・ヴァレー\1,000赤Cabernet Sauvignon S'18カベルネ・ソーヴィニヨン Alc.13.5% 10959メルロ S'18セントラル・ヴァレー\1,000赤Merlot S'18メルロ Alc.13.5% 年Koyleコイレ1885年から6世代にわたる 培醸 家のウンドラーガが2006年に設立したプレミア ・ワイナリー。コルチャグア・ヴァレーでもっとも標高の高いアルト・コルチャグア地区に畑を所有し、ブドウはバイオダイナミックとオーガニック農法で栽培。10205コスタ・ソーヴィニヨン・ブラン・クアルソ S'16フローラルなアロマを生姜、レモンバーベナ、桃の香りが縁取る。持続的な酸が味わいを引き め、ほのかにミネラリー。海岸から9kmの距離にある畑のブドウを自生酵母で自然発酵、澱とともに4ヶ月間熟成。「クアルソ」の名は多くの石英(クオーツ)を含む畑であることにちなむ。\2,000白Costa Sauvignon Blanc Cuarzo S'16パレドネス、コルチャグア・コーストソーヴィニヨン・ブラン100% Alc.13.0% 10008ドン・カンデ・マスカット '16ネクタリン、ライチ、熟したアプリコットにマスタード・シードが混じる刺激的なフレッシュな香り立ち。かすかな塩味がピュアな飲み心地を引き立て、快活かつ上品な質感がある。ドン・カンデ(カンデラリオ氏)が所有する無灌漑 培の畑の樹齢50年以上のブドウを自生酵母で発酵させ、発酵終了後すぐに瓶詰め。年間生産量572ダース。\2,000白Don Cande Muscat '16イタタ・ヴァレーマスカット100% Alc.12.5% 9867ドン・カンデ・ロゼ・オブ・サンソー S'15バラの花、ドライ・レッドベリー、ミカン、スイカの華やかに香り立ち。フレッシュで、ピュアな果実味にほにかなスパイスと塩のニュアンスが加わり、味わいをまとめている。ドン・カンデ(カンデラリオ氏)所有の畑で無灌漑 培の樹齢50年以上のブドウを自生酵母により、旧樽で発酵。生産量410ダース。\2,000ロゼDon Cande Rose of Cinsault S'15イタタ・ヴァレーサンソー100% Alc.12.5% 10919キュヴェ・ロス・リンゲス・カベルネ・ソーヴィニヨン '15赤スグリやプラ の濃厚な香りとスパイスやチョコレートのニュアンス。自社畑ロス・リンゲス特有の酸とミネラル感に滑らかなタンニンが重なり、バランスのとれたフィニッシュが長く続く。ロス・リンゲスのバイオダイナミックの自社ブドウから られる。\1,800赤Cuvee Los Lingues Cabernet Sauvignon '15コルチャグア・ヴァレーカベルネ・ソーヴィニヨン85%/マルベック11%/プティヴェルド4% Alc.14.0% 10947キュヴェ・ロス・リンゲス・シラー '15ドライハーブや土、カシスなどの香り。クリーンな果実味が口の中に広がり、上品できめ細かいタンニンが長いフィニッシュへと続く。コルチャグア・ヴァレーにまたがる複数の畑のブドウを使用。\1,800赤Cuvee Los Lingues Syrah '15コルチャグア・ヴァレーシラー100% Alc.14.0% 10948キュヴェ・ロス・リンゲス・カルメネール '16コルチャグア・ヴァレー\1,800赤Cuvee Los Lingues Carmenere '16カルメネール85%/テンプラニーリョ10%/プティヴェルド5% Alc.14.0% 

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