2018_oroshi_autumn_J
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アルゼンチン ブランド別※個々のワインの詳細データーはホー ページ www.village-cellars.co.jp でご覧いた けます。-57-Bodega Colomeボデガ・コロメ1831年設立の現存するアルゼンチン最古のワイナリー。アンデス山脈の麓、標高2200m以上の紫外線が強く、昼夜の温度差のある畑で自然農法、バイオダイナミック農法によりブドウを 培。エレガントな風味は、専門誌上でも国際的に高い評価を得ている。10289トロンテス S'16低温発酵によるフレッシュで厚みのある酸が柑橘の果実味をしなやかに縁取り、果実の余韻が長く残る。乾燥し、昼夜の寒暖差が大きいアッパー・カルチャキ・ヴァレーの標高1700mに位置する樹齢30-60年のブドウからステンレス発酵・熟成により られる。\1,850Torrontes S'16サルタ州ヴァレ・カルチャキトロンテス100% Alc.13.5% 10780エステート・マルベック '15サルタ州ヴァレ・カルチャキ\3,500Estate Malbec '15マルベック Alc.14.5%年10284アウテンティコ・マルベック '15色濃く、スパイスとフレッシュなスミレのエレガントな香りが立ち、鮮やかな酸味がリッチな黒と赤の果実とともに口内に広がる。標高2300mの自社畑で栽培される樹齢90年のマルベックを100%自生酵母で発酵。1831年ワイナリー設立時に自社畑を開墾した先人たちへの尊敬の念を込めて、”アウテンティコ(本物の)”と名付けられた。\5,000Autentico Malbec '15サルタ州ヴァレ・カルチャキマルベック100% Alc.14.5% 10285ロテ・エスペシアル・ソーヴィニヨン・ブラン '16サルタ州ヴァレ・カルチャキ\4,500Lote Especial Sauvignon Blanc '16ソーヴィニヨン・ブラン Alc.13.5% 年10292ロテ・エスペシアル・マルベック・ラ・ブラバ '15鮮やかな赤色で、熟した黒と赤い果実が強調されたアロマ。凝縮し、フレッシュに複雑で、程よいボリュー 感がある。標高1700mの畑で栽培されたマルベック100%で られるテロワール表現をしたスペシャル・ロット・シリーズ。\3,200Lote Especial Malbec La Brava '15サルタ州ヴァレ・カルチャキマルベック100% Alc.14.5% 10290ロテ・エスペシアル・ピノ・ノワール '15黒スグリ、ラズベリーの赤い果実にとスパイスとフローラルな香りが縁取り、複雑で凝縮した風味が立ち込める。フレッシュで、いくつもの赤い果実味が口内に広がり、タンニンのストラクチャーと力強い持続性がある。"ロテ・エスペシアル(スペシャル・ロット)"は最も高い標高の畑で、岩が多く混じる痩せた土壌から低収量のもとで、限定数で られる。\8,000Lote Especial Pinot Noir '15サルタ州ヴァレ・カルチャキピノ・ノワール100% Alc.13.5% 10286ロテ・エスペシアル・シラー '15平均標高2300mに位置する畑で栽培されたシラー100%から られるスペシャル・ロット・シリーズ。ほとんど黒に近い濃厚な色調で、漲ったブラックベリーのフルーツと多くのスパイスの風味がトースティなオーク樽のフレイヴァーに溶け込んでいる。力強く、フルボディ がきめ細やかなタンニンがあり、フレッシュさがある。年産5,000本以下の限定生産。\3,200Lote Especial Syrah '15サルタ州ヴァレ・カルチャキシラー100% Alc.14.5% 10287ロテ・エスペシアル・タナ '15黒い果実のアロマにスパイスのニュアンスが混じり、フローラル。凝縮した新鮮な果実味と丸みを帯びたタンニンのバランスよく調和し、エレガントなまとまりがある。標高1700mの畑で栽培されたタナ100%で られる。テロワール表現をする”ロテ・エスペシアル(スペシャル・ロット)”シリーズの一つ。\3,200Lote Especial Tannat '15サルタ州ヴァレ・カルチャキタナ100% Alc.14.5% 10027ロテ・エスペシアル・ボナルダ '14黒と赤い果実にミントが混じり、フレッシュで凝縮感と適度なボリュー のある味わい。メンドーサに多いボナルダの新たな特徴を引き出すことを目指し、標高1700mのカファジャテに位置する畑で栽培したブドウを用い、10ヶ月の樽熟成を経てリリース。生産量6500本。\3,200Lote Especial Bonarda '14サルタ州ヴァレ・カルチャキボナルダ100% Alc.14.0% 10291アルトゥーラ・マクシマ・マルベック '13色濃く、刺激に満ちた凝縮した香りが立ち、赤い果実にいくつものハーブとフローラルな香りが混じり、何層にもなった風味が広がる。緻密で、驚くほどきめ細やかな質感とタンニンがあり、力強く、エレガント。世界最高峰の高い標高に位置する畑から られる、唯一無二のマルベック。\14,800Altura Maxima Malbec '13サルタ州ヴァレ・カルチャキマルベック100% Alc.15.0%

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