2017_summer_oroshi_J
53/64

アルゼンチン ブランド別※個々のワインの詳細データーはホー ページ www.village-cellars.co.jp でご覧いた けます。-53-10022ロゼ S'15マルベックにトロンテス5%をブレンド。トロンテスに由来する鮮烈なオレンジの花の香りに続き、チェリーとストロベリーの新鮮な果実が口中を満たす。標高1800mの極度の乾燥地帯に位置する2つの畑のブドウから られる。\1,500Rose S'15サルタ州ヴァレ・カルチャキマルベック95%/トロンテス5% Alc.13.0% 9336レッド(マルベック・ブレンド) '13赤い果実にチョコ、スパイスが混じり、コクのある味わい。アルゼンチン北西部カルチャキ・ヴァレー中央部に位置するカファジャテ・ヴァレーは、世界で最も高地にあるワイン産地として知られ、年平均降雨量150mmと非常に乾燥し、地域一帯は岩と砂に覆われている。「Amalaya」は先住民の言葉で「Hope for a Miracle」を意味する。\1,850Red Malbec Blend '13サルタ州ヴァレ・カルチャキマルベック/シラー/カベルネ・ソーヴィニヨン Alc.13.9% 10021グラン・コルテ・マルベック '13赤い果実とベリーのアロマに、カルチャキ・ヴァレーの特徴でもあるスパイシーなニュアンスと柔らかいバニラ香が伴う。ゴージャスな果実味を丸みを帯びたタンニンが縁どり、エレガントな余韻が続く。標高1800mの乾燥地帯にある畑のブドウから られる。\2,700Gran Corte Malbec '13サルタ州ヴァレ・カルチャキマルベック85%/カベルネ・フラン10%/タナ5% Alc.14.5% Bodega Colomeボデガ・コロメ1831年設立の現存するアルゼンチン最古のワイナリー。アンデス山脈の麓、標高2200m以上の紫外線が強く、昼夜の温度差のある畑で自然農法、バイオダイナミック農法によりブドウを 培。エレガントな風味は、専門誌上でも国際的に高い評価を得ている。10288エステート・マルベック '14香り高い黒と赤の果実にエキゾチックな花のアロマが混じる。豊かな果実味をきめ細やかなタンニンが覆い、スパイシーな風味と力強い骨格がある。標高1700-2600mの半 地帯にある3つの自社畑で栽培され、それぞれの土壌と微気候を反映したブドウから、複雑な味わいを醸し出している。\3,500Estate Malbec '14サルタ州ヴァレ・カルチャキ年マルベック Alc.14.9% 10025アウテンティコ・マルベック '14上品なスパイス香と新鮮な花の香りに続き、黒と赤い果実の風味が軽快な酸とともに口中に広がる。標高2300mの自社畑で栽培される平均樹齢90年のマルベックを100%自生酵母で発酵。アルゼンチン最古のマルベックがコロメの自社畑で見つかり、1831年ワイナリー設立時に自社畑を開墾した先人たちへの敬意を表して「オーセンティック」、または「古くから続くその土地の味」という意味を込めて“アウテンティコ”とネーミング。\5,000Autentico Malbec '14サルタ州ヴァレ・カルチャキマルベック Alc.14.5% 9918トロンテス S'15バラ、柑橘、スパイスが芳醇に香り、フレッシュな果実味と厚みのある酸がしなやかに長く残る。乾燥し、昼夜の寒暖差が大きいアッパー・カルチャキ・ヴァレーの自社畑(標高2,300m)のブドウから られる。樽は使用せず、澱とともにステンレス槽で3ヶ月間熟成。\1,850Torrontes S'15サルタ州ヴァレ・カルチャキトロンテス Alc.13.5% 10026ロテ・エスペシアル・ソーヴィニヨン・ブラン '15白い果実と花、ミネラルにハーブが混じる、エキゾチックな香り立ち。フルーティーな果実味を香ばしい樽の風味が縁どり、しっかとしたボディで、複雑味がある。コロメの畑のなかでも、最も高い標高3000mの畑で栽培されたブドウ。その25%を樽発酵。テロワールの表現を目的とした”ロテ・エスペシアル(スペシャル・ロット)”シリーズの一つ。生産量6,750本。\4,500Lote Especial Sauvignon Blanc '15サルタ州ヴァレ・カルチャキソーヴィニヨン・ブラン Alc.13.5% 10292ロテ・エスペシアル・マルベック・ラ・ブラバ '15サルタ州ヴァレ・カルチャキ\3,200Lote Especial Malbec La Brava '15マルベック Alc.14.5% 新10290ロテ・エスペシアル・ピノ・ノワール '15サルタ州ヴァレ・カルチャキ\8,000Lote Especial Pinot Noir '15ピノ・ノワール Alc.13.5% 新10286ロテ・エスペシアル・シラー '15サルタ州ヴァレ・カルチャキ\3,200Lote Especial Syrah '15シラー Alc.14.5% 年10287ロテ・エスペシアル・タナ '15黒い果実のアロマにスパイスのニュアンスが混じり、フローラル。凝縮した新鮮な果実味と丸みを帯びたタンニンのバランスよく調和し、エレガントなまとまりがある。標高1700mの畑で栽培されたタナ100%で られる。テロワール表現をする”ロテ・エスペシアル(スペシャル・ロット)”シリーズの一つ。\3,200Lote Especial Tannat '15サルタ州ヴァレ・カルチャキ年タナ Alc.14.5% 10027ロテ・エスペシアル・ボナルダ '14黒と赤い果実にミントが混じり、フレッシュで凝縮感と適度なボリュー のある味わい。メンドーサに多いボナルダの新たな特徴を引き出すことを目指し、標高1700mのカファジャテに位置する畑で栽培したブドウを用い、10ヶ月の樽熟成を経てリリース。生産量6500本。\3,200Lote Especial Bonarda '14サルタ州ヴァレ・カルチャキボナルダ Alc.14.0% 10291アルトゥーラ・マクシマ・マルベック '13サルタ州ヴァレ・カルチャキ\14,800Altura Maxima Malbec '13マルベック Alc.15.0% 新

元のページ 

page 53

※このページを正しく表示するにはFlashPlayer10.2以上が必要です