2019_oroshi_autumn_J
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チリ ブランド別※個々のワインの詳細データーはホー ページ www.village-cellars.co.jp でご覧いた けます。-53-10290ロテ・エスペシアル・ピノ・ノワール '15黒スグリ、ラズベリーの赤い果実にとスパイスとフローラルな香りが縁取り、複雑で凝縮した風味が立ち込める。フレッシュで、いくつもの赤い果実味が口内に広がり、タンニンのストラクチャーと力強い持続性がある。"ロテ・エスペシアル(スペシャル・ロット)"は最も高い標高の畑で、岩が多く混じる痩せた土壌から低収量のもとで、限定数で られる。\8,000赤Lote Especial Pinot Noir '15サルタ州ヴァレ・カルチャキピノ・ノワール100% Alc.13.5% 10286ロテ・エスペシアル・シラー '15平均標高2300mに位置する畑で栽培されたシラー100%から られるスペシャル・ロット・シリーズ。ほとんど黒に近い濃厚な色調で、漲ったブラックベリーのフルーツと多くのスパイスの風味がトースティなオーク樽のフレイヴァーに溶け込んでいる。力強く、フルボディ がきめ細やかなタンニンがあり、フレッシュさがある。年産5,000本以下の限定生産。\3,200赤Lote Especial Syrah '15サルタ州ヴァレ・カルチャキシラー100% Alc.14.5% 10287ロテ・エスペシアル・タナ '15黒い果実のアロマにスパイスのニュアンスが混じり、フローラル。凝縮した新鮮な果実味と丸みを帯びたタンニンのバランスよく調和し、エレガントなまとまりがある。標高1700mの畑で栽培されたタナ100%で られる。テロワール表現をする”ロテ・エスペシアル(スペシャル・ロット)”シリーズの一つ。\3,200赤Lote Especial Tannat '15サルタ州ヴァレ・カルチャキタナ100% Alc.14.5% 10027ロテ・エスペシアル・ボナルダ '14黒と赤い果実にミントが混じり、フレッシュで凝縮感と適度なボリュー のある味わい。メンドーサに多いボナルダの新たな特徴を引き出すことを目指し、標高1700mのカファジャテに位置する畑で栽培したブドウを用い、10ヶ月の樽熟成を経てリリース。生産量6500本。\3,200赤Lote Especial Bonarda '14サルタ州ヴァレ・カルチャキボナルダ100% Alc.14.0% 10291アルトゥーラ・マクシマ・マルベック '13色濃く、刺激に満ちた凝縮した香りが立ち、赤い果実にいくつものハーブとフローラルな香りが混じり、何層にもなった風味が広がる。緻密で、驚くほどきめ細やかな質感とタンニンがあり、力強く、エレガント。世界最高峰の高い標高に位置する畑から られる、唯一無二のマルベック。\14,800赤Altura Maxima Malbec '13サルタ州ヴァレ・カルチャキマルベック100% Alc.15.0% チリEspuelasエスポエラスウンドラーガ・ファミリーがセントラル・ヴァレーにまたがる産地のブドウで るヴァリューワイン。フレッシュな果実味とス ーズな喉越しで、親しみやすいバランスのとれた味わい。「チュパイア」の名で親しまれていたブランド名が「乗馬用あぶみ」を意味する”エスポエラス”に変更。10960ソーヴィニヨン・ブラン S'18淡く緑がかった色で、花とハーブの香り。フレッシュで、ジューシーな酸味が伴う爽やかなフィニッシュ。\1,000白Sauvignon Blanc S'18セントラル・ヴァレー年ソーヴィニヨン・ブラン100% Alc.12.5% 10206シャルドネ S'16トロピカルフルーツと洋梨の芳醇な香りで、柔らかく親しみやすい口当たりをキレのある酸がフレッシュに引き める。19世紀からワイン醸 を続ける由緒あるウンドラーガ・ファミリーがセントラル・ヴァレーにまたがる畑から るヴァリューワイン。\1,000白Chardonnay S'16セントラル・ヴァレーシャルドネ85%/その他白15% Alc.13.0% 10951カベルネ・ソーヴィニヨン S'18フローラルなアロマ、柔らかな赤い果実とブルーベリー、プラ の風味がス ーズに広がる。程よいボリュー 感があり、心地よいタンニンが伴う。樽不使用。\1,000赤Cabernet Sauvignon S'18セントラル・ヴァレーカベルネ・ソーヴィニヨン Alc.13.5% 10959メルロ S'18イチゴとラズベリーのジューシーな果実に滑らかなタンニンが伴うバランスのよいミディア ボディ。クリコ・ヴァレーのブドウから られる。\1,000赤Merlot S'18セントラル・ヴァレーメルロ Alc.13.5% Koyleコイレ1885年から6世代にわたる 培醸 家のウンドラーガが2006年に設立したプレミア ・ワイナリー。コルチャグア・ヴァレーでもっとも標高の高いアルト・コルチャグア地区に畑を所有し、ブドウはバイオダイナミックとオーガニック農法で栽培。10205コスタ・ソーヴィニヨン・ブラン・クアルソ S'16フローラルなアロマを生姜、レモンバーベナ、桃の香りが縁取る。持続的な酸が味わいを引き め、ほのかにミネラリー。海岸から9kmの距離にある畑のブドウを自生酵母で自然発酵、澱とともに4ヶ月間熟成。「クアルソ」の名は多くの石英(クオーツ)を含む畑であることにちなむ。\2,000白Costa Sauvignon Blanc Cuarzo S'16パレドネス、コルチャグア・コーストソーヴィニヨン・ブラン100% Alc.13.0% 10567ドン・カンデ・マスカット '17ネクタリン、ライチ、熟したアプリコットにマスタード・シードが混じるフレッシュな香り立ち。かすかな塩味が味わいをフレッシュに引き立て、ピュアで、ドライで快活な飲み心地。ドン・カンデ(カンデラリオ氏)が所有する無灌漑 培の畑の樹齢50年以上のブドウを自生酵母で発酵させ、発酵終了後すぐに瓶詰め。\2,000白Don Cande Muscat '17イタタ・ヴァレー年マスカット100% Alc.13.0% 

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