2017_spring_oroshi_J
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-50-オレゴン ブランド別※価格はすべて消費税別。容量は別途記載のあるもの以外すべて750ml。商品名とヴィンテージの間の“S”はスクリューキャップ使用。※年=年号変更、↑/↓=価格変更(UP/DOWN)、新=新商品、名=名称変更、限=限定品、加州=カリフォルニア州。Brooksブルックスオレゴンのバイオダイナミック農法の先導者、ジミー・ブルックスの意思を受け継ぐ、ブティックワイナリー。ワインは主にエオラ・ヒルズの自社畑から、リースリングとピノ・ノワールにフォーカスして られる。10076アミカス '15オレンジの果実とスイカズラとジャスミンのフローラルな香り立ち。レモン、ミカン、ネクタリンの溌剌とした果実にパッションフルーツ、パパイヤ、ライチなどマスカットとゲヴュルツトラミネール由来の風味が重なり、リッチにジューシー。甘酸っぱい果実味と爽やかな酸味が広がるアルザス品種のブレンドワイン。\3,000Amycas '15ウィラメット・ヴァレーリースリング44%/ピノ・ブラン21%/マスカット15%/ゲヴュルツトラミネール10%/ピノ・グリ10% Alc.13.5% 9396ピノ・ブラン '13白桃、リンゴの皮、アプリコットの軽快なアロマで、生き生きとした酸味が行き渡り、フレッシュ。レモンカード、メロン、桃の風味にほのかなオレンジピールの苦味が伴う。樽を使用せず、フレッシュで、若々しい果実味が楽しめる。\3,000Pinot Blanc '13ウィラメット・ヴァレーピノ・ブラン Alc.12.0% 9876オーク・リッジ・ゲヴュルツトラミネール '13ポプリ、白いバラ、ライチなどアロマティックな香り。柑橘の爽やかな酸味が、繊細で軽やかな果実に調和し、ドライでスパイシー。ワシントン州コロンビア・ゴージ、ホワイト・サーモンにある標高460mの有機認証の畑からわずかな量で られる。\3,200Oak Ridge Gewurztraminer '13ワシントン州コロンビア・ゴージゲヴュルツトラミネール Alc.12.5% 9877ピノ・ノワール・ロゼ '14サーモンピンク色で、クランベリー、メロン、青葉の香り立ち。スイートなラズベリーの果実味に、ほのかにミントとバニラの風味が縁取る。糖度が高かった2014年はベリーの果実味が強調され、コクのある口当たり。樽を使用せずに られる。\3,600Pinot Noir Rose '14ウィラメット・ヴァレーピノ・ノワール Alc.14.4% 10151ランナウェイ・レッド・ピノ・ノワール '15透明感のあるルビー色で、スモモと爽やかなチェリー香り立ち。若々しく、フレッシュなレッドチェリーの果実味と生き生きとした酸味が口内に広がり、乾燥バジル、オレガノ、タイ のハーブとほのかなと紅茶の味わいが余韻に伴う。\3,600Runaway Red Pinot Noir '15ウィラメット・ヴァレーピノ・ノワール Alc.13.6% 10150ピノ・ノワール '14熟度が高まった2014年は最初のグラスから丸々と熟したチェリーとクランベリーの香りが立ち込め、芳醇な果実のアロマが満ち溢れている。スイートなダークチェリーの果実が滑らかに舌を覆い尽くし、マッシュルー 、ベーコン、ロースとした野菜など何つもの風味が複雑に重なり合い、充実した豊かさが最後の余韻まで続く。\4,500Pinot Noir '14ウィラメット・ヴァレーピノ・ノワール Alc.13.0% Chehalemチュヘイラ リボン・リッジに最初にブドウを植えたプレミア ワイナリー。ヤ ヒル・カウンティの3地区に自社畑を所有し、100%自社ブドウから られる。"チュヘイラ "とはアメリカン・インディアンの言葉で、"な らかな丘"、"花の谷間"という意味。10078スリー・ヴィンヤード・リースリング S'14生育シーズン中、高気温が長く続いた2014年は、ブドウの糖度が高まったことで、ジューシーさが質感に感じとれる。完熟リンゴ、ライ オイル、白桃の風味を快活な酸が縁取り、フレッシュで、上品にまとまりがある。\3,800Three Vineyard Riesling S'14ウィラメット・ヴァレー年・↓リースリング Alc.12.9% 残糖16g/L9879スリー・ヴィンヤード・ピノ・グリ S'14生育シーズン中、高気温が長く続いた2014年は、ブドウの糖度が高まり、熟した果実の特徴がはっきりと示され、リッチな仕上がり。白桃、パイナップル、ネクタリンのスイートな果実味が重く舌を覆い尽くすが、レモンの皮の風味を伴う酸味が後味にあり、バランスよい風味のまとまりがある。フォアグラなど、脂味のある料理と好相性。\4,000Three Vineyard Pinot Gris S'14ウィラメット・ヴァレーピノ・グリ Alc.14.4% 残糖8g/L9881グリューナー・フェルトリーナー S'14セージ、レモングラス、青草の爽やかな香り立ちに始まるが、口内ではネクター、レモンバタークリー のようなリッチで、丸みを帯びた豊潤なテクスチャーが広がる。2014年は記録的な温暖な気候であったが、グリューナーにおいてはアルコール度は12.6%に落ち着いた。チュヘイラ はオレゴンのグリューナーのパイオニアであり、数少ない り手。\4,200Gruner Veltliner S'14ウィラメット・ヴァレー、リボン・リッジグリューナー・フェルトリーナー Alc.12.6% 9953イノックス・シャルドネ S'14高気温が続いた2014年は、過去のヴィンテージよりも熟した果実の特徴がよく示され、完熟した甘みを舌に感じる。桃、ハチミツ、アップルキャンディ、白い花のアロマに、ジューシーな完熟リンゴ、メロン、グアヴァなどの風味が重なる。フィニッシュはクリーンに鮮やかで、フレッシュ。\3,400INOX Chardonnay S'14ウィラメット・ヴァレーシャルドネ Alc.13.6%

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