2017_winter_oroshi_J
48/68

-48-カリフォルニア ブランド別※価格はすべて消費税別。容量は別途記載のあるもの以外すべて750ml。商品名とヴィンテージの間の“S”はスクリューキャップ使用。※年=年号変更、↑/↓=価格変更(UP/DOWN)、新=新商品、名=名称変更、限=限定品、加州=カリフォルニア州。10483カベルネ・ソーヴィニヨン S'15ブラックベリー、ラズベリー、カシスのダークフルーツがオーク樽由来のバニラの風味に溶け込み、力強くフルボディ。熟した豊潤な果実味をタンニンが包み込み、シルキーでス ーズな喉越し。モントレー南部の温暖な地区にある自社畑から られる。\2,800Cabernet Sauvignon S'15モントレー・カウンティ年カベルネ・ソーヴィニヨン100% Alc.13.5% Terre Rouge and Easton Winesテール・ルージュ・アンド・イーストン・ワインズベイ・エリアで元ワインの小売業をしていたビル・イーストンが1986年にアマドール・カウンティ、シェナンドー・ヴァレーに興したワイナリー。"イーストン"はローヌ品種以外のラベルに向けられるもうひとつのブランド。9955イーストン・ソーヴィニヨン・ブラン・モナーク・マイン・ヴィンヤード '13ライ 、メロン、パパイアの芳醇な果実味に、オリとミネラルのニュアンスが余韻に伴い、複雑な層をなす。プレーサー・カウンティの標高800mに位置する単一畑のブドウをステンレスタンクで低温発酵させ、ニュートラルなフレンチオーク樽で10ヶ月熟成。カリフォルニアで選別されたシャトー・ディケ のクローンと スケ・クローンを使用。\3,200Easton Sauvignon Blanc Monarch Mine Vyrd '13シエラ・フット・ヒルズソーヴィニヨン・ブラン100% Alc.14.0% 9954イーストン・ジンファンデル '13ブラックチェリー、ブラックベリーのアロマに鉄分を含む土っぽい香り。熟したベリーの果実がしなやかに舌を覆い尽くし、スパイシーな風味が口内に広がる。ジンファンデルの故郷、アマドール・カウンティの丘陵地にまたがる花崗岩質の畑から、フレンチオーク旧樽で10ヶ月熟成させリリースされる。\3,200Easton Zinfandel '13アマドール・カウンティジンファンデル Alc.14.5% 10250テール・ルージュ・テット・ア・テット '12毎年、GMSの絶妙なブレンドセンスが光るテール・ルージュのテーブルワイン。熟度が高まった2012年は充実した果実味と複雑な野性味あるスパイシーさが溢れ、味わいに深みがある。畑の多くが標高の高い位置にあるため、しっかりとした酸があり、芳香。\3,500Terre Rouge Te^te a` Te^te '12シエラ・フット・ヒルズシラー44%/グルナッシュ29%/ ールヴェードル27% Alc.14.5% 10093テール・ルージュ・シラー・レ・コート・ド・ルエスト '12熟度が高まった2012年は、テクスチャーを和らげ、フレッシュさを補うために4%のヴィオニエを同時発酵させた。かすかに柑橘の香りが漂いアロマティックな香り立ち。しなやかな口当たりで、ラズベリーにスモークと胡椒の風味が縁取る。2つのカウンティにまたがる標高の高い位置にある2つの畑から られるテール・ルージュのロングランシラー。\3,800Terre Rouge Syrah Les Cotes de l'Ouest '12カリフォルニア州シラー96%/ヴィオニエ4% Alc.14.5% 10251テール・ルージュ・ロートル '10テール・ルージュのフラグシップのひとつであるGMSブレンド。グルナッシュの土っぽいミネラルと ールヴェードルのスモーキーな野性味、シラーのパンチのあるコクが調和し、複雑味に富む。重くならず、エレガントで、スパイシーさが抜けていく。L'Autre とは仏語で「別のもの」という意味。\5,200Terre Rouge L'Autre '10シエラ・フット・ヒルズグルナッシュ73%/ ールヴェードル14%/シラー13% Alc.14.9% Foxgloveフォックスグローブサンタ・クルーズ・マウンテンズのシャルドネのスペシャリティ、ヴァーナー兄弟がセントラル・コーストのブドウからコストパフォーマンスを追求して られるセカンドラベル。冷涼地域と内陸の温暖地域からそれぞれ、バランスのよいワインが られる。10252シャルドネ '14シャルドネの名手、ヴァーナーがサンタ・バーバラとパソ・ロブレスのブドウから るバリュー・セカンドワイン。樽を使用せず、MLFを行わず、純粋な果実の風味とフレッシュな酸をクリアーに表現。柑橘の果実とミネラル感のある酸が特徴的で、適度なボディと重量感がある。\2,800Chardonnay '14セントラル・コーストシャルドネ Alc.13.6% 10100カベルネ・ソーヴィニヨン '14ほのかなミントと土っぽいニュアンスを帯びたレッドベリーの果実味があり、リッチなボディに爽やかな酸と熟したタンニンがバランスよく調和している。サンタ・クルーズ・マウンテンズのヴァーナーがパソ・ロブレスの契約畑のブドウからオーク樽を使用せずに るバリュー・カベルネ。\2,960Cabernet Sauvignon '14パソ・ロブレスカベルネ・ソーヴィニヨン Alc.14.2% 10488ジンファンデル '14ブラックベリー、ラズベリーの果実味はしなやかで、重くならず、酸とバランスよくまとまり、飲み飽きしない味わいを提供。オーク樽を使用せず、パソ・ロブレスの熟れた果実の風味を純粋に表現。\2,960Zinfandel '14パソ・ロブレス年ジンファンデル100% Alc.14.7%

元のページ  ../index.html#48

このブックを見る