2017_spring_oroshi_J
48/64

-48-カリフォルニア ブランド別※価格はすべて消費税別。容量は別途記載のあるもの以外すべて750ml。商品名とヴィンテージの間の“S”はスクリューキャップ使用。※年=年号変更、↑/↓=価格変更(UP/DOWN)、新=新商品、名=名称変更、限=限定品、加州=カリフォルニア州。9962シャルドネ S'14青リンゴと柑橘類の皮のアロマに、かすかにバニラとバターの風味が縁取る。トロピカルフルーツの鮮やかな果実味をトースティなオーク樽のフレーヴァーが包み込み、芳醇な果実とフレッシュな酸が最後に伴う。モントレー・カウンティの冷涼地区と温暖地区にまたがる複数の自社畑のブドウからバランスよく られる。\2,300Chardonnay S'14セントラル・コーストシャルドネ Alc.13.5% 10092シラー '14ダークフルーツの果実にモカと白胡椒の風味が縁取り、ほのかにフローラルな香りが立つ。ブラックラズベリー、ブラックベリーのリッチな果実味を清らかな酸が覆い、スパイシーな余韻が続く。モントレー南部の温暖な地区のブドウを使用した、熟度と酸度のバランスに優れたシラー。\2,000Syrah '14セントラル・コーストシラー Alc.13.5% 10161ピノ・ノワール '14前年に続き、ブドウの熟度が高まった2014年はチェリー、ブラックベリーの芳醇な果実のアロマが放たれ、豊かな果実の風味が香りから感じられる。スイートに熟したラズベリー、チェリー、プラ の果実味がシルキーに口内を覆い尽くし、しなやかな口当たりがフィニッシュまで途切れなく続く。\2,300Pinot Noir '14セントラル・コーストピノ・ノワール Alc.13.5% 10162カベルネ・ソーヴィニヨン '14赤スグリ、熟したチェリーのアロマにチョコとバニラの風味が縁取り、ブラックベリー、ブルーベリーの芳醇な果実をタンニンが柔らかく包み込む。バランスのよいミディア ボディで、しなやかなフィニッシュ。モントレー南部の温暖な地区の自社畑のブドウから られる。\2,300Cabernet Sauvignon '14セントラル・コーストカベルネ・ソーヴィニヨン主体に僅かにメルロ/プティヴェルド/シラーをブレンド Alc.13.5% Spenkerスペンカーロダイで3世代に亘り、ジンファンデルを 培し続けるグローワー。年産2000ケースの生産で、夫婦二人で営むスーパー・ブティック・ワイナリー。古典的とも呼べるスペンカーのジンファンデルに惚れ込む熱狂的なファンが日本にも多数。9625ジンファンデル・エステート '12熟度が高まった2012年は果実の凝縮感に溢れ、リッチにフルボディ。ブラックベリー、ラズベリーのスイートで滑らかな果実味が舌に行き渡り、後味にプルーンの心地よい甘味が残る。力強くも、何層もの果実とオーク樽の風味が複雑に絡み合い、長い余韻が伴う。\4,500Zinfandel Estate '12ロダイジンファンデル Alc.14.7% Varnerヴァーナー1980年、双子ヴァーナー兄弟がサンタ・クルーズ・マウンテンズに興したプレミア ・ブティックワイナリー。地勢が複雑に入り組ん スプリングリッジ・ヴィンヤードから、それぞれ区画ごとに特徴的なシャルドネとピノ・ノワールがリリースされる。9895エル・カミーノ・ヴィンヤード・シャルドネ '14リンゴ、柑橘、トロピカルフルーツの果実にオリ由来の旨みが溶け込み、快活な酸が全体をタイトに引き めている。ロス・アラモスの単一畑の契約ブドウをMLFせずにステンレスタンクで発酵させ、フレンチオーク新樽(26%)とステンレスタンク(74%)を併用して熟成。\4,700El Camino Vineyard Chardonnay '14サンタ・バーバラ・カウンティシャルドネ Alc.13.8% 9893ニーリー・ヒドゥン・ブロック・ピノ・ノワール '12長い温暖なシーズンの中でブドウの熟度が高まった2012年は、最初のグラスからダークフルーツのアロマが放たれ、芳醇な果実の風味がある。シルキーなテクスチャーのもと、フィニッシュまでまとまった一体感があり、土やマッシュルー が縁取る。北東向きの区画にあるヒドゥン・ブロックにはディジョン115クローンが植えられている。\7,300Neely Hidden Block Pinot Noir '12サンタ・クルーズ・マウンテンズピノ・ノワール Alc.14.5%

元のページ 

page 48

※このページを正しく表示するにはFlashPlayer10.2以上が必要です