2018_oroshi_autumn_J
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-46-カリフォルニア ブランド別※価格はすべて消費税別。容量は別途記載のあるもの以外すべて750ml。商品名とヴィンテージの間の“S”はスクリューキャップ使用。※年=年号変更、↑/↓=価格変更(UP/DOWN)、新=新商品、名=名称変更、限=限定品、加州=カリフォルニア州。カリフォルニアChappelletシャペレ禁酒法廃止後、ナパ・ヴァレーで2番目に公式に承認された40年以上続く家族経営ワイナリー。ラザフォードの東、ヘネシー湖を見下ろすプリチャード・ヒルを切り開いたパイオニアであり、この地区を代表するプレミア ワイナリー。10731シャルドネ '16パイナップル、ネクタリン、柑橘類の花とアプリコットにバニラカスタード、クローブ、ナツメグのオーク樽の風味が層となって広がる。クリーミーに力強くも、溌剌とした酸が全体のバランスを整え、オレンジの皮の風味が味わいを引き める。\6,200Chardonnay '16ナパ・ヴァレー年シャルドネ Alc.14.1% 10352マウンテン・キュヴェ '15赤と黒が混じる果実にセージ、アニス、クローブの風味が溶け込み、スパイシーな香り立ち。程よい熟度とボディで、つなぎ目のないシルキーなタンニンがワインをエレガントにまとめている。プリチャード・ヒルとアトラス・ピーク周辺の山肌にある畑のブドウから られるバランスに優れたボルドーブレンド。\5,800Mountain Cuvee '15ナパ・ヴァレーメルロ/カベルネ・ソーヴィニヨン/プティヴェルド/マルベック/カベルネ・フラン Alc.14.5% 10733シグニチャー・カベルネ・ソーヴィニヨン '15赤と黒が混じる芳醇な果実にチョコ、エスプレッソ、アニス、ハーブの風味が溶け込み、ほのかに甘草の香りが漂う。凝縮したダークベリーの果実をシルキーなタンニンがワインをエレガントにまとめ、芳香な香りが抜けていく。プリチャード・ヒルとアトラス・ピーク周辺の山岳地にある畑のブドウから られるフラグシップワイン。\10,500Signature Cabernet Sauvignon '15ナパ・ヴァレー年カベルネ・ソーヴィニヨン79%/プティヴェルド14%/メルロ4%/マルベック3% Alc.14.5% Coyote Creekコヨーテ・クリークアドラー・フェルズが手がけるヴァリューワイン。カリフォルニアのデイリーワインの主要供給産地であるセントラル・ヴァレーから果実味豊かなワインが られる。10801カベルネ・ソーヴィニヨン '16チェリー、赤スグリにドライハーブと胡椒の風味が縁取り、ジュシーな果実味が広がる。ダークレッドの果実にハーブとベーキングスパイスの風味が溶け込み、タイトなフィニッシュへと続く。主にセントラル・ヴァレーのブドウを使用し、親しみやすい味わいに仕上げられる。\1,800Cabernet Sauvignon '16カリフォルニア州年カベルネ・ソーヴィニヨン District 7ディストリクト71972年以来、モントレー・カウンティに広大なブドウ畑を所有するシャイド・ファミリーが始めた自社ブランド。カリフォルニア州に17ある気候・地形・土壌区分で、モントレー・カウンティが7番目にあたることから、ディストリクト7と命名。10484ピノ・ノワール S'15チェリー、ラズベリー、スモモの果実にオーク樽由来のバニラとモカの風味が縁取る。鮮やかな赤い果実がスイートなオークの風味包み込まれ、シルキーにエレガント。モントレー・カウンティ、サリナス・ヴァレーにまたがる2つの自社畑のブドウを使用。\2,600Pinot Noir S'15モントレー・カウンティピノ・ノワール Alc.13.5% 10483カベルネ・ソーヴィニヨン S'15ブラックベリー、ラズベリー、カシスのダークフルーツがオーク樽由来のバニラの風味に溶け込み、力強くフルボディ。熟した豊潤な果実味をタンニンが包み込み、シルキーでス ーズな喉越し。モントレー南部の温暖な地区にある自社畑から られる。\2,800Cabernet Sauvignon S'15モントレー・カウンティカベルネ・ソーヴィニヨン100% Alc.13.5% Foxgloveフォックスグローブサンタ・クルーズ・マウンテンズのシャルドネのスペシャリティ、ヴァーナー兄弟がセントラル・コーストのブドウからコストパフォーマンスを追求して られるセカンドラベル。冷涼地域と内陸の温暖地域からそれぞれ、バランスのよいワインが られる。10743シャルドネ '16シャルドネの名手、ヴァーナーがセントラル・コーストのブドウから るバリュー・セカンドワイン。MLFを行わず、樽を使用せずに、純粋な果実の風味とフレッシュな酸をクリアーに表現。ほのかなミネラル感があり、オリ熟成由来の旨みが広がる。\2,800Chardonnay '16セントラル・コースト年シャルドネ Alc.13.8% 10634カベルネ・ソーヴィニヨン '16レッドチェリーにほのかなタバコとミントの風味が混じり、リッチなボディと熟したタンニンがバランスよく調和している。ヴァーナーがパソ・ロブレスの契約畑のブドウからオーク樽を使用せずに るバリュー・カベルネ。\2,960Cabernet Sauvignon '16パソ・ロブレス年カベルネ・ソーヴィニヨン100% Alc.14.5%

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