2019_oroshi_autumn_J
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※個々のワインの詳細データーはホー ページ www.village-cellars.co.jp でご覧いた けます。-39-ニュージーランド ブランド別10699ロージーズ・ブロック・シャルドネ S'17ほにかにナッツ、牡蠣の殻、ブランビスケットが感じられ、軽やかにフレッシュで、繊細な味わい。\4,200白Rosie's Block Chardonnay S'17ネルソンシャルドネ100% Alc.13.5% 10756トムズ・ブロック・ピノ・ノワール S'15チェリー、プラ の果実にスミレとチョコの香りが混じり芳香。ミネラル感と活力が伴った果実味とジューシーな酸が口内を満たし、長い余韻が続く。アッパー・ ーテリーの粘土質の土壌は、ヨーロッパ的な繊細な風味のブドウを提供する。\4,500赤Tom's Block Pinot Noir S'15ネルソンピノ・ノワール Alc.13.5% 11061 ーテリー・ピノ・グリ S'17洋ナシ、リンゴの果実にフローラルな香りが混じり、ほのかに生姜とトーストした香ばしい風味が縁取る。厚みのある豊かな口当たりで、持続的な酸とミネラルのエッジが効いた力強さが重量感を押し下げ、テンションを高めている。2割のブドウを旧樽で発酵させ、自然発酵による複雑な質感を引き出している。\3,850白Moutere Pinot Gris S'17ネルソンピノ・グリ100% Alc.13.5% 残糖6.4g/L10698 ーテリー・シャルドネ S'17焼き牡蠣の殻を連想させるほのかな磯っぽさがあり、全てにおいてバランスがよく繊細。桃、ヴァニラ、グレープフルーツと火打石のミネラルを感じ、余韻が非常に長い。より豊かな香りと余韻が感じられるヴィンテージ。\9,800白Moutere Chardonnay S'17ネルソンシャルドネ100% Alc.13.5% 11060 ーテリー・ピノ・ノワール S'16紫がかった深い色調で、ダークプラ 、チェリーにハーブや芳香なスミレの香りとスパイスの風味が縁取る。タイトなストラクチュアの中でエレガントにフォーカスされ、ジューシーな酸とともに洗練された余韻を残す。丘陵地にあるアッパー・ ーテリーの砂利粘土質土壌の畑から、長期熟成の資質を備えたフラグシップワインが られる。\6,300赤Moutere Pinot Noir S'16ネルソンピノ・ノワール100% Alc.13.5% No. 1 Family Estateナンバーワン・ファミリー・エステートフランス・シャンパーニュ地方で12世代にわたりシャンパーニュを り続ける家柄のダニエル・ル・ブリュンが1999年にマルボローで家族と共に設立したスパークリング専門の蔵元。伝統的シャンパーニュの製法を 実に踏襲する。3995キュヴェNO.1 NVシャンパーニュ同様、瓶内二次発酵。リンゴ、蜂蜜、バター、ナッツ、ミネラルなど、控えめ が上品で深みのある香り。きめ細かでクリーミーな泡立ちと麦芽のようなイーストのコク。すっきりとしたフィニッシュと長い余韻。1996年からのスパークリング専門ワイナリー。2007「ワインステート」年間最優秀スパークリング賞。\5,300発泡白Cuvee No.1 NVマルボローシャルドネ100% Alc.12.5% 残糖8.1g/LPalliser Estateパリサー・エステート自然環境・地域社会・ビジネスの3つが「サステイナブル」であることが必要とするパリサーは、最高品質ブドウでつくるエステート・ワイン、ソフトな果実味としなやかな酸味を表現するペンカロウ、この2つのシリーズで安定した質の高さを保つ。10759ペンカロウ・ソーヴィニヨン・ブラン S'17パッションフルーツ、イラクサ、ハーブの香り立ち。生き生きとしたエネルギッシュさに満ち、柔らかな口当たりのもと、快活な酸が芳醇な果実味にバランスよく調和している。\2,350白Pencarrow Sauvignon Blanc S'17マーティンボローソーヴィニヨン・ブラン Alc.12.0% 10857ペンカロウ・シャルドネ S'17ストーンフルーツ、柑橘類やトロピカルフルーツのエキゾチックな風味とともにナッツや火打石のニュアンスが感じられる。ミディア からフルボディで、果実の凝縮感がある。\2,600白Pencarrow Chardonnay S'17マーティンボロー & ホークス・ベイシャルドネ100% Alc.13.0% 10858ペンカロウ・ピノ・ノワール S'17レッドベリーの果実にフレッシュなハーブと赤い花の香りが混じる芳香なアロマ。深みのある濃厚な果実味にしなやなかタンニンが溶け込み、再びハーブの風味が活力あるフィニッシュに伴う。\3,200赤Pencarrow Pinot Noir S'17マーティンボローピノ・ノワール100% Alc.13.0% 10832マーティンボロー・リースリング S'18凝縮したライ と白い花、ムスクのアロマがバランスよく溶け合い、ほのかにハーブとミネラルのニュアンスが縁取る。ライ 、花、ハチミツの魅惑的な風味に、快活なフィニッシュが続く。\2,500白Martinborough Riesling S'18マーティンボローリースリング100% Alc.11.5% 残糖6.6g/L11007マーティンボロー・ソーヴィニヨン・ブラン S'18パッションフルーツとハーブが力強く香り、爽やかな酸が落ち着いた活力を与え、ボリュー 感ある風味が口内を覆い尽くす。ミディア ボディで、快活さとリッチな厚みを兼ね備えたマーティンボロ―のソーヴィニヨン・ブラン。\3,000白Martinborough Sauvignon Blanc S'18マーティンボローソーヴィニヨン・ブラン100% Alc.12.5% 10757マーティンボロー・シャルドネ S'17白いストーンフルーツの甘い果実に、樽発酵由来のナッツやスパイスの風味が混じり、クリーミーな口当たりが広がる。中程度の厚みのあるミディア ボディで、シー レスなフレッシュな酸が余韻まで長く残る。\3,500白Martinborough Chardonnay S'17マーティンボローシャルドネ Alc.13.0% 

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