2017_summer_oroshi_J
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-38-ニュージーランド ブランド別※価格はすべて消費税別。容量は別途記載のあるもの以外すべて750ml。商品名とヴィンテージの間の“S”はスクリューキャップ使用。※年=年号変更、↑/↓=価格変更(UP/DOWN)、新=新商品、名=名称変更、限=限定品、加州=カリフォルニア州。9905ピアソンズ・ヴィンヤード・ピノ・ノワール S'14赤いベリーとチェリーのフレッシュなアロマ。豊かな果実味をきりっとした酸が引き め、柔らかなタンニンが縁取り、若いうちからクラシックなピノ・ノワールの味わいを楽しむことができる。手摘みしたブドウを1.7tの発酵槽で自生酵母により発酵させ、フレンチオーク樽(新樽10%)で16ヶ月熟成。無濾過、無清澄。\5,600Pearson's Vineyard Pinot Noir S'14ワイパラ・ヴァレーピノ・ノワール Alc.13.4% 10297ウィリア ス・ヴィンヤード・ピノ・ノワール '15ワイパラ・ヴァレー\7,200Williams' Vineyard Pinot Noir '15ピノ・ノワール Alc.13.4% 年Lawson's Dry Hillsローソンズ・ドライヒルズ1980年にブドウ栽培専門農家としてキャリアを始めたロス&バーバラ・ローソン夫妻が、1992年より自社ブランドを設立し、ワイン生産を開始。多様な品種はどれも華麗で繊細、幾多の受賞を重ねる。ゲヴェルツトラミネールは特に有名。9968リースリング S'14魅力的なレモンとライ のアロマに、繊細なフローラルな香りが立つ。上品な舌触りで、レイピアのような酸がほのかな残糖分とバランスよく調和し、フレッシュな溌剌さがある。\2,500Riesling S'14マルボローリースリング Alc.12.5% 残糖8.2g/L9969ソーヴィニヨン・ブラン S'15パッションフルーツ、ライ 、レモングラスグラスの香りが放たれ、溌剌としてジューシーな口当たりがフォーカスされている。一部を樽発酵させることで、石灰質的なミネラル感が強調され、柑橘とパッションフルーツの風味がほのかなハーブとトロピカルフルーツによりバランスよく調和され、快活な複雑さを提供。\2,500Sauvignon Blanc S'15マルボローソーヴィニヨン・ブラン Alc.13.0% 10300ゲヴュルツトラミネール S'15ライチとバラの花びらにレモン、マンゴー、カルダモン、生姜の風味が混じり、何層もの複雑なアロマが香り立つ。舌に凝縮した果実味と長い余韻を感じるが、同時に軽やかさもあり、ほのかな残糖分が酸と重量のバランスをとっている。\2,650Gewurztraminer S'15マルボロー年ゲヴュルツトラミネール Alc.14.0% 9783リザーヴ・シャルドネ S'14レモン、柑橘にトースティーなオークの風味が縁取る。まろやかな口当たりに、柑橘とストーンフルーツの果実がスパイシーなオーク樽の風味に溶け込み、ミネラルと持続的な酸を伴う。低収量で摘み取られたブドウの2/3を全房で圧搾。100%樽発酵させ、10ヶ月間樽熟成(新樽25%)。\3,200Reserve Chardonnay S'14マルボローシャルドネ Alc.14.0% 9933ピノ・ロゼ S'15ストロベリー・クリー の甘い香り。ベリーの果実にアーモンド、黒スグリの葉のニュアンスが混じり、豊かな果実の風味が口内を満たす。フレッシュな酸が保持できるよう早摘みし、2日間果皮と接触させ、鮮やかな果実味を引き出している。\2,500Pinot Rose S'15マルボローピノ・ノワール Alc.12.5% 9503白ラベル・ピノ・ノワール S'12チェリーとベリーの香りにバニラなどオーク由来のニュアンスが混じり、優しいタンニンとジューシーな果実味が口中を満たす。50%をステンレス槽、50%をフレンチオーク樽で9ヶ月間熟成。\2,650White Label Pinot Noir S'12マルボローピノ・ノワール Alc.13.5% 9272リザーヴ・ピノ・ノワール S'12鮮やかな赤いベリーの果実とスイートなオークの香り立ちで、魅力的な深みと複雑が噛み合わさっている。きめ細やかでシルキーなタンニンが骨格を形成し、リッチで凝縮感あるボリュー で、しなやかな口当たり。ワイホパイ・ヴァレーにある自社畑とバーンズレイの畑の5つの区画のブドウをから られる。\3,850Reserve Pinot Noir S'12マルボローピノ・ノワール Alc.13.5% Main Divideメイン・ディヴァイドニュージーランドを代表するプレミア ・ワイナリー「ペガサス・ベイ」が手がける、ヴァリューワイン。「メイン・ディヴァイド」は南島を縦断するアルプス山脈の愛称で、冷涼でピュアな南島の産地特性を表現するワインという意味を込める。9581リースリング S'13ジャスミン、クチナシが香り立ちで、完熟したリンゴ、ネクタリン、ライ 、マンダリンオレンジなど芳醇な果実味をほのかなスパイス、切れのある酸とミネラルが引き め、フィニッシュはオフドライ。かすかな発泡を感じる爽やかな口当たり。\3,200Riesling S'13ワイパラ・ヴァレーリースリング Alc.12.5% 残糖26.4g/L9281ピノ・グリ S'13淡いほのかなピンク色と明るいレモン色が混じり、ブドウの成熟度が見て取れる。熟した梨、マルメロ、グアバ、シナモンと生姜の風味で、リッチな口当たりだが、フレッシュさとミネラル感がバランスを保っている。メイン・ディヴァイドは、ワイパラ・ヴァレーのブドウから られるペガサス・ベイのセカンドラベル。\3,200Pinot Gris S'13ワイパラ・ヴァレーピノ・グリ Alc.14.0% 残糖16.1g/L

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