2019_oroshi_autumn_J
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-38-ニュージーランド ブランド別※価格はすべて消費税別。容量は別途記載のあるもの以外すべて750ml。商品名とヴィンテージの間の“S”はスクリューキャップ使用。※年=年号変更、↑/↓=価格変更(UP/DOWN)、新=新商品、名=名称変更、限=限定品、加州=カリフォルニア州。11055ピノ・ノワール S'15ラズベリー、ブラックベリー、ブラックチェリー、プラ など赤とダークフルーツの香りで、ほのかにチョコ、バニラ、スパイスの風味が層となり、リッチで豊かな果実味をきめ細やかなタンニンが覆う。南島ワイパラの契約農家のブドウからペガサス・ベイが手がけるバリューワイン。\3,600赤Pinot Noir S'15ノース・カンタベリーピノ・ノワール Alc.13.5% 11053メルロ・カベルネ S'17ブラックカラント、プラ 、ボイズンベリーのダークフルーツのアロマに、ほのかにタバコ、甘草、クローブの風味が層となって広がる。フルボディであるが、メルロの要 がス ースで滑らかな質感を与え、芳醇な果実と柔らかくビロードのようなタンニンが続く。\3,000赤Merlot Cabernet S'17ノース・カンタベリーメルロ50%/カベルネ・ソーヴィニヨン40%/マルベック5%/カベルネ・フラン5% Alc.13.5% Matahiwi Estateマタヒウィ・エステートマオリ語で「輝く水」と言う意味のワイララパは、北島最南端の太古から形成された水はけの良い 積土壌に恵まれ、19世紀入植と同時にブドウ栽培がおこなわれた。質と価格のバランスがずば抜けた マタヒウィは2004年設立。11058マウント・ヘクター・ソーヴィニヨン・ブラン S'18ワイララパ (3ページ参照)\1,650白Mt Hector Sauvignon Blanc S'18ソーヴィニヨン・ブラン Alc.12.5% 年・↓10764マウント・ヘクター・ピノ・ノワール S'16チェリー、プラ の果実にスパイスとオークフレイバーが縁取り、フレッシュな果実が口内を満たし、しなやなフィニッシュ。温暖な北部ワイララパの畑のブドウから られるマタヒウィ・エステートのセカンドラベル。\2,500赤Mt Hector Pinot Noir S'16ワイララパピノ・ノワール Alc.13.0% 10831ワイララパ・ソーヴィニヨン・ブラン S'17グーズベリー、ライ の香り豊かで瑞々しい味わいに、切れの良いフレッシュが続く。ワイララパ北部オパキとマーティンボローのブドウをブレンドし、複雑味と溌剌した味わいを醸し出している。\2,350白Wairarapa Sauvignon Blanc S'17ワイララパソーヴィニヨン・ブラン100% Alc.12.0% 10301ワイララパ・ピノ・ノワール S'16魅力的なレッドベリー、新鮮な干し草、香ばしいオークの風味が重なり合い、スパイシー。ダークプラ とチェリーの凝縮した風味が広がり、スモーキーなオークと柔らかみのある果実の余韻が残る。\3,000赤Wairarapa Pinot Noir S'16ワイララパピノ・ノワール Alc.13.0% Mount Edwardマウント・エドワード1998年、ピノ・ノワールとリースリングのスペシャリストとして設立。オーガニック農法にてブドウを 培し、少量高品質の生産者としてニュージーランド国内外で高い評価を受ける。ローバーン地区、バノックバーン地区の最良の場所に自社畑を有する。11059アース・エンド・ピノ・ノワール S'18ロー・バーン地区にある自社畑、モリソン・ヴィンヤードの比較的若樹のブドウを自然発酵させたセカンドラベル。ラベルにはマオリ族の神聖な踊り「ハカ」の1つである「カマテ」が図解されている。\4,200赤Earth's End Pinot Noir S'18セントラル・オタゴ年ピノ・ノワール100% Alc.14.0% Mountford Estateマウントフォード・エステート1991年にワイパラ・ヴァレーに設立されたブティック・ワイナリー。設立時から冷涼なテロワールを反 した高品質のシャルドネとピノ・ノワールが られる。創業者が退いた後、2017年から同地域のコヤマ・ワインズの小山竜宇氏がワイナリー及び畑を統括。8165ピノ・ノワール '08酸度が高いヴィンテージとなった。手摘み収穫後、冷温で果実を漬け込んでから除梗してオープン発酵槽で発酵。全量ブルゴーニュ産新樽で15ヶ月間熟成。インクのような赤に細いルビー色の淵。骨格がしっかりとして若いうちはプラ 、チェリーなどのフルーツが目立つ。しっかりとしたタンニンと芳醇なフルーツ、キリッと酸が 晴らしくまとめる。\8,500赤Pinot Noir '08ノース・カンタベリー、ワイパラ・ヴァレーピノ・ノワール100% Alc.14.0% 10560ピノ・ノワール S'14プラ の果実に土、スモーク、なめし革など複雑な香りが立つ。チェリーの果実が清らかな酸に包まれ、終始エレガントにまとまっている。一部全房発酵させ、フレンチオーク樽で24ヶ月熟成。\6,500赤Pinot Noir S'14ノース・カンタベリー、ワイパラ・ヴァレーピノ・ノワール Alc.14.0% Neudorfノイドルフネルソンのパイオニアで、今もアッパー ーテリーから生み出される純度が高く緻密で奥深い広がりを持つノイドルフのワインは世界のワイン・プロフェッショナルを唸らせる。早期よりサステイナブル農法取り入れ、畑や自然環境に配慮したワイン りを実践。11062ネルソン・ソーヴィニヨン・ブラン S'18パパイヤ、青いトロピカルフルーツにほのかな青草の香りが縁取り、フレッシュにドライ。100%自生酵母で自然発酵させ、一部を旧樽で発酵することで、風味のニュアンスに富ん 、膨らみのあるテクスチャーを引き出している。\2,800白Nelson Sauvignon Blanc S'18ネルソンソーヴィニヨン・ブラン100% Alc.13.0% 

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