2019_oroshi_spring_J
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-38-ニュージーランド ブランド別※価格はすべて消費税別。容量は別途記載のあるもの以外すべて750ml。商品名とヴィンテージの間の“S”はスクリューキャップ使用。※年=年号変更、↑/↓=価格変更(UP/DOWN)、新=新商品、名=名称変更、限=限定品、加州=カリフォルニア州。Catalina Soundsカタリナ・サウンズマルボローのワイホパイ・ヴァレーに広大な畑を所有し、リーズナブルな価格でバランスのよいワインを手掛ける。カタリナ・サウンズの名は、南太平洋上の海上事故や遭難の救援救助にあたる飛行艇カタリナに由来し、そのスポンサーになっている。10523ソーヴィニヨン・ブラン S'17一部スキンコンタクトの発酵により、華やかなアロマと収斂性ある味わいを引き出したソーヴィニヨン・ブラン。グレープフルーツ、柑橘の果実にハーブとスモーキーな風味が混じり、クリーンな口当たり。一部樽熟成させることで、膨らみのあるテクスチャーを引き出している。\2,750白Sauvignon Blanc S'17マルボローソーヴィニヨン・ブラン Alc.12.5%10522ピノ・ノワール S'16明るいルビー色で、野イチゴ、レッドチェリーの熟した赤い果実にスパイスの風味が縁取り、軽快なタンニンが豊かな口当たりを引き めている。マルボローの2つの異なる地区のブドウをブレンドすることで、風味のバランスをとっている。\3,200赤Pinot Noir S'16マルボローピノ・ノワール Alc.13.0%Crowded Houseクラウディッド・ハウスオーストラリア、ハンター・ヴァレー出身のアント・モアーが醸 大学の2人の級友とともに2004年に興したブランド。マルボローのワイホパイ・ヴァレーに畑を所有し、カタリナ・サウンズのワインも手掛ける。10038ピノ・ノワール S'15ほどよくスパイシーで芳醇なアロマ。口当たりは柔らかく、なめらかな余韻へと続く。2014年末に気温の低い日が続き、2015年は収量の少ないヴィンテージ。除梗して自然発酵の後、40%をオーク樽で10ヶ月熟成。\2,750赤Pinot Noir S'15マルボローピノ・ノワール100% Alc.13.0%Felton Roadフェルトン・ロード初リリースの1997年ピノ・ノワールでセントラル・オタゴに世界の注目を集めたパイオニア。早期よりバイオダイナミック農法、重力に配慮した醸 所設計、天然酵母による発酵など、人的介入を最小限に抑える手法でニュージーランドTOP”5”に列する。10318ヴァン・グリ S'16淡いサーモン色で、野生のイチゴと花にほのかなチャービルとフェンネルの香り立ち。豊かなテクスチャーで、ドライで柔らかみがあり、クリーンでピュアなフィニッシュ。アペリティフとしても、食中酒としても、様々な料理と楽しむことができる。\4,000白Vin Gris S'16セントラル・オタゴピノ・ノワール Alc.14.0%10539リースリング・バノックバーン S'17トロピカルフルーツや熟した柑橘系の果実にスパイスやミネラル感が調和。口に含むと、もぎたての熟した桃をかじったような甘さが広がる。残糖感は果実味に溶け込み、エッジの効いた酸がシャープでバランスの良いフィニッシュをもたらしている。アルコール度 8.5%の軽やかで、すっきりと爽やかな味わい。\4,300白Riesling Bannockburn S'17セントラル・オタゴリースリング Alc.8.5% 残糖62.3g/L10542ドライ・リースリング S'17白桃、トロピカルフラワー、ジンジャーやアジアンスパイスの豊かな香り。厚みがありながら、澄ん 果実味としっかりとしたテクスチャーがあり、すっきりとした余韻が長く続く。\4,300白Dry Riesling S'17セントラル・オタゴリースリング Alc.12.5% 残糖6.53g/L10316リースリング・ブロック1 S'16桃、アプリコットの風味をライ の皮がバランスをとり、芳醇な果実と残糖の重量感が舌を覆う。快活な酸がフレッシュさと余韻の長さをもたらし、ブロック1の力強さと上質なワインの個性が発揮されている。残糖分 66.5g/L。\5,600白Riesling Block 1 S'16セントラル・オタゴリースリング Alc.9.0% 残糖66g/L10449シャルドネ・バノックバーン S'16柑橘の花、 けた石、白桃、エルダーフラワーの香りが立ち、口内は特徴的な塩っぽい鉱物の風味で満たされる。繊細で、オーク樽の風味は抑えられ、透明感とフィネスがあり、果実の純度が高い。\5,600白Chardonnay Bannockburn S'16セントラル・オタゴシャルドネ100% Alc.13.5%10540シャルドネ・ブロック2 S'16貝殻や柑橘類の花を思わせる繊細な香り。繊細な味わいで、魅力的な塩っぽいミネラルを伴う。ブロック2はシスト土壌から生み出される透明な存在感があり、持続的な力強さがある。\6,500白Chardonnay Block 2 S'16セントラル・オタゴシャルドネ Alc.13.5%10541シャルドネ・ブロック6 S'16白桃とグレープフルーツの特徴的な芯の部分の風味があり、果実がフォーカスされたテクスチュアがあり、フィニッシュに大きな広がりを見せる。高台の北向きの傾斜にあるブロック6のブドウは風味が広範かつ細かく構成され、畑の特徴が明確に表現されている。\6,500白Chardonnay Block 6 S'16セントラル・オタゴシャルドネ Alc.13.5%

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