2018_oroshi_summer_J
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※個々のワインの詳細データーはホー ページ www.village-cellars.co.jp でご覧いた けます。-37-ニュージーランド ブランド別10407ピノ・ロゼ S'16透明感のある鮮やかな色で、イチゴ、エルダーベリー、レッドベリーのアロマ。ドライで、持続的な酸があり、ジューシーな厚みがある。2日間果皮と接触させ、鮮やかな果実味を引き出している。\2,500Pinot Rose S'16マルボローピノ・ノワール Alc.12.5% 10643白ラベル・ピノ・ノワール S'16フレッシュなラズベリーとイチゴにオーク樽と土っぽさがほのかに混じり、鮮やかな明るいベリーの果実味がフォーカスされている。しなやかなタンニンと味わいの深みがバランスとストラクチュアを形成している。\2,650White Label Pinot Noir S'16マルボローピノ・ノワール Alc.13.5% 9272リザーヴ・ピノ・ノワール S'12鮮やかな赤いベリーの果実とスイートなオークの香り立ちで、魅力的な深みと複雑が噛み合わさっている。きめ細やかでシルキーなタンニンが骨格を形成し、リッチで凝縮感あるボリュー で、しなやかな口当たり。ワイホパイ・ヴァレーにある自社畑とバーンズレイの畑の5つの区画のブドウをから られる。\3,850Reserve Pinot Noir S'12マルボローピノ・ノワール Alc.13.5% Main Divideメイン・ディヴァイドニュージーランドを代表するプレミア ・ワイナリー「ペガサス・ベイ」が手がける、ヴァリューワイン。「メイン・ディヴァイド」は南島を縦断するアルプス山脈の愛称で、冷涼でピュアな南島の産地特性を表現するワインという意味を込める。10412リースリング S'14レモン、ライ 、オレンジの柑橘系の果物に桃とネクタリンが混じったアロマ。アロマのフルーツがスイカズラとプルメリアを連想させる花の要 と絡み合い、芳醇に口内を満たし、バランスよく、ドライで持続的な余韻が伴う。\3,200Riesling S'14ワイパラ・ヴァレーリースリング Alc.12.5% 残糖20.3g/L10531ピノ・グリ S'14熟した梨、黄桃、柿とレモンのアロマが立ち、リッチでオイリーな口当たりをピリッとした生姜の印象がワインにフレッシュ感を与えている。\3,200Pinot Gris S'14ワイパラ・ヴァレーピノ・グリ Alc.14.0% 残糖10.52g/L9904ソーヴィニヨン・ブラン S'15柑橘の花やエルダーフラワーと白桃、ネクタリン、南国果実の香り。グスベリー、パッションフルーツの豊かな果実味にほのかな青草のタッチがあり、フィニッシュは快活にドライ。ワイパラ・ヴァレーにまたがる複数の畑の異なるブドウを使用することで、厚味と複雑味を引き出している。\3,200Sauvignon Blanc S'15ワイパラ・ヴァレーソーヴィニヨン・ブラン100% Alc.14.0% 10529シャルドネ S'16ノース・カンタベリー\3,200Chardonnay S'16シャルドネ100% Alc.13.5% 新10530ゲヴュルツトラミネール S'16ノース・カンタベリー\3,200Gewurztraminer S'16ゲヴュルツトラミネール100% Alc.14.0% 新9786メルロ・カベルネ S'14ブラックベリー、プラ 、カシスにシガーやバニラの香り立ち。穏やかな果実味に続いて、しっかり熟したタンニンが舌を覆い、長い余韻が続く。ニュージーランド南島の南アルプス山脈の愛称「メイン・ディヴァイド」は、ワイパラのペガサス・ベイが南島各地区の契約 培のブドウから るセカンドラベル。\3,200Merlot Cabernet S'14ワイパラ・ヴァレーメルロ50%/カベルネ・ソーヴィニヨン40%/マルベック5%/カベルネ・フラン5% Alc.13.5% 10363ピノ・ノワール S'14ラズベリー、ブラックベリー、ブラックチェリー、プラ のダークフルーツがバニラポッド、チョコ、サンダルウッド、スパイスの風味に絡み合い、リッチで豊かな果実味をきめ細やかなタンニンが覆う。南島ワイパラの契約農家のブドウからペガサス・ベイが手がけるバリューワイン。\3,600Pinot Noir S'14ノース・カンタベリーピノ・ノワール100% Alc.13.5% Matahiwi Estateマタヒウィ・エステートマオリ語で「輝く水」と言う意味のワイララパは、北島最南端の太古から形成された水はけの良い 積土壌に恵まれ、19世紀入植と同時にブドウ栽培がおこなわれた。質と価格のバランスがずば抜けた マタヒウィは2004年設立。10302マウント・ヘクター・ソーヴィニヨン・ブラン S'16ライ 、パッションフルーツ、グースベリーのアロマに、ほのかなミネラルなニュアンスが混じる。爽やかにスタイリッシュで、シンプルなバランスのよさが光るソーヴィニヨン・ブラン。ワイパラにまたがる2つ土壌の異なる畑のブドウを使用。\2,000Mt Hector Sauvignon Blanc S'16ワイララパソーヴィニヨン・ブラン Alc.12.0% 9971マウント・ヘクター・ピノ・ノワール S'15レッドベリーとスパイスの風味が浮き立ち、柔らかな口当たりで細やかなタンニンが伴う。温暖な北部ワイララパの畑のブドウから られる、マタヒウィ・エステートのセカンドラベル。\2,500Mt Hector Pinot Noir S'15ワイララパピノ・ノワール100% Alc.13.0%

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