2019_oroshi_spring_J
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オーストラリア ブランド別-36-※価格はすべて消費税別。容量は別途記載のあるもの以外すべて750ml。商品名とヴィンテージの間の“S”はスクリューキャップ使用。※年=年号変更、↑/↓=価格変更(UP/DOWN)、新=新商品、名=名称変更、限=限定品、加州=カリフォルニア州。10724ドライ・レッドNo.2 '14ヴィオニエの芳香なアロマに甘草、ルバーブ、麦芽、五香粉のスパイスの風味が縁取り、滑らかなテクスチュアのもとジューシーなタンニンが続く。除梗した梗の1/3を発酵槽に えることで香りと骨格を引き出す。フレンチオーク樽で18ヶ月熟成(新樽50%)。\9,800赤Dry Red No.2 '14ヴィクトリア州ヤラ・ヴァレーシラーズ96%/マタロ2.5%/ヴィオニエ1%/マルサンヌ0.5% Alc.13.0%10345アンダーヒル・シラーズ '11明るいベリーが香り高く、純粋なチェリーの果実が口中にしなやかに広がる。樹齢43年のブドウを除梗、 砕はせずに発酵させ、フレンチオーク樽で18ヶ月間熟成。\9,800赤Underhill Shiraz '11ヴィクトリア州ヤラ・ヴァレーシラーズ100% Alc.13.0%Yellowglenイエローグレンオーストラリア唯一のスパークリング専門メーカー。おしゃれなデイリー・スパークリングから瓶内二次発酵した本格的味わいのものまで、さまざまなスタイルのスパークリングを る。ホワイト、イエロー、ピンク、レッドが揃ったカラーシリーズは特に人気。4112イエロー・ピッコロ (200ml) S'NVサウス・イースタン・オーストラリア\500発泡白Yellow Piccolos (200ml) S'NVシャルドネ72%/ピノ・ノワール25%/その他3% Alc.11.0% 残糖13.8g/L4111ピンク・ピッコロ (200ml) S'NVサウス・イースタン・オーストラリア\500発泡ロゼPink Piccolos (200ml) S'NVシャルドネ80%/ピノ・ノワール20% Alc.11.0% 残糖25.8g/L9347ホワイト・スイート・モスカート NVサウス・イースタン・オーストラリア\1,550発泡白White Sweet Moscato NVマスカット Alc.7.5% 残糖77.5g/L3013イエロー・ブリュット・キュヴェ NVサウス・イースタン・オーストラリア\1,550発泡白Yellow Brut Cuvee NVシャルドネ72%/ピノ・ノワール25%/その他3% Alc.11.0% 残糖14.1g/L3880ピンク・ソフト・ロゼ NVサウス・イースタン・オーストラリア\1,550発泡ロゼPink Soft Rose NVシャルドネ80%/ピノ・ノワール20% Alc.11.0% 残糖25g/L2630レッド・スパークリング・レッド NVサウス・イースタン・オーストラリア\1,550発泡赤Red Sparkling Red NVシラーズ80%/他カベルネ・ソーヴィニヨン/シャルドネ等 Alc.13.0% 残糖35g/L10279ピノ・シャルドネ・ボタニックス・シリーズ '15きめ細かい泡立ちで、ストーンフルーツに香ばしいパンの風味が混じる。クリアな酸があり、すっきりとドライな飲み心地。澱とともに12-18ヶ月間ステンレス槽で熟成。オーストラリアのスパークリングワインを代表するイエローグレンのヴィンテージキュベ。ボトルにはスイートピーが描かれている。\1,850発泡白Pinot Noir/Chardonnay Botanics Series '15サウス・イースタン・オーストラリアピノ・ノワール80%/シャルドネ15%/ピノ・ ニエ5% Alc.11.5% 残糖10.5g/L10721プロセッコ・ボタニックス・シリーズ '17イタリア品種グレラから られるプロセッコ・スタイルのスパークリング。洋梨と青リンゴの香りが広がり、レモネードを思わせる爽やかな甘みとフレッシュ感が親しみやすい味わい。ラベルに描かれている花はアイリス。\1,850発泡白Prosecco Botanics Series '17サウス・イースタン・オーストラリアグレラ Alc.11.5% 残糖15g/L10590ピンク・モスカート・ボタニックス・シリーズ '17赤い果実と芳醇な南国果実にバラの花びら、 糖菓子、ほのかな スクが香り立ち、エキゾチック。スイートな果実味がジューシーに広がり、キリッとした清涼感のフィニッシュ。ボトルに描かれたデザインはオーキッド。\1,850発泡ロゼPink Moscato Botanics Series '17サウス・イースタン・オーストラリアフロンティニャック(ホワイト・フロンティニャック64.6%/レッド・フロンティニャック35.4%) Alc.8.0% 残糖70g/LYering Stationイエリング・ステーション1838年、ここにヤラ・ヴァレー初のブドウが植えられた この地を代表するワイナリー。香り高く滑らかでエレガントなスタイルは典型的ヤラ・ヴァレー。1996年よりラスボーン家の所有で、併設のレストランなどがワイン・ツーリズ で高い評価。10993リトル・イエリング・シャルドネ S'17柑橘とメロン、熟したリンゴの新鮮でジューシーな果実にミネラルのニュアンスが混じる。全体の50%をフレンチオークの大樽(500L)で発酵することでまろやかな口当たりを引き出し、冷涼地らしい快活な酸が味わいをまとめている。\1,980白Little Yering Chardonnay S'17ヴィクトリア州ヤラ・ヴァレー年シャルドネ100% Alc.12.8%10511リトル・イエリング・ピノ・ノワール S'16スミレ、ラベンダーのアロマに次ぎ、ブラックチェリー、野イチゴ、ジビエなどの野生的なニュアンスにオークのバニラ香が縁取る。ジュージーな果実味に香ばしいスパイスと土っぽさが混じり、滑らかなタンニンが余韻に伴う。\2,300赤Little Yering Pinot Noir S'16ヴィクトリア州ヤラ・ヴァレーピノ・ノワール Alc.13.0%10994リトル・イエリング・シラーズ S'16ヴィクトリア州ヤラ・ヴァレー\2,180赤Little Yering Shiraz S'16シラーズ97%/ヴィオニエ3% Alc14.3%年

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