2017_spring_oroshi_J
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ニュージーランド ブランド別オーストラリア ブランド別-34-※価格はすべて消費税別。容量は別途記載のあるもの以外すべて750ml。商品名とヴィンテージの間の“S”はスクリューキャップ使用。※年=年号変更、↑/↓=価格変更(UP/DOWN)、新=新商品、名=名称変更、限=限定品、加州=カリフォルニア州。3013イエロー・ブリュット・キュヴェ NVクリーミーな泡立ち。メロン、パイナップル、シトラスなどの果実風味が豊かで、ほのかにトースト、バター、ナッツなどのニュアンス。セミ・ドライ程度のやさしい辛口。オーストラリア南東部数ヶ所の畑で栽培されたシャルドネを使用。雑味のないクリーンな味わいと爽やかな酸味が魅力。\1,750Yellow Brut Cuvee NVサウス・イースタン・オーストラリアシャルドネ72%/ピノ・ノワール25%/その他3% Alc.11.0% 残糖13.9g/L4111ピンク・ピッコロ (200ml) S'NVサウス・イースタン・オーストラリア\600Pink Piccolos (200ml) S'NVシャルドネ80%/ピノ・ノワール20% Alc.11.0% 残糖24.4g/L3880ピンク・ソフト・ロゼ NVヴィヴィッドな淡いピンク色が魅力のスパークリング。やや甘口で酸味は穏やか。気楽にサンドイッチやクラッカーと楽しむのもよし、エスニック料理やオードブル、鍋料理まで幅広く料理と一緒に楽しむのもよし。ピノ・ノワールのイチゴの香りと、シャルドネのシトラス風味が楽しめる。ブドウはオーストラリア南東部数ヶ所の畑で栽培されたものをブレンド。\1,750Pink Soft Rose NVサウス・イースタン・オーストラリアシャルドネ80%/ピノ・ノワール20% Alc.11.0%残糖23.9g/L2630レッド・スパークリング・レッド NV赤ワインでスパークリングをつくるのはオーストラリア独特。ラズベリー、プラ などの風味に微かなチョコレートのタッチを感じる。ス ースでクリーミーな口当たりとしっかりしたフィニッシュ。中華料理などに良い相性。ピンクとイエローもフルボトルあります。\1,750Red Sparkling Red NVサウス・イースタン・オーストラリアシラーズ80%/他カベルネ・ソーヴィニヨン/シャルドネ等 Alc.13.0% 残糖35.7g/L10178ピノ・シャルドネ・ボタニックス・シリーズ '14ストーンフルーツに香ばしいパンのニュアンスが混じる。きめ細かい泡立ちで、クリアな酸があり、ドライな飲み心地。澱とともに12-18ヶ月間ステンレス槽で熟成。オーストラリアのスパークリングワインを代表するイエローグレンのヴィンテージキュベ。ボトルにはスイートピーが描かれている。\2,150Pinot Noir/Chardonnay Botanics Series '14サウス・イースタン・オーストラリア年ピノ・ノワール/シャルドネ Alc.12.5% 残糖11.2g/L10124プロセッコ・ボタニックス・シリーズ '15イタリア品種プロセッコから られるヴィンテ―ジ・スパークリング。洋梨と青リンゴのアロマで、レモネードのようなほのかな甘みと爽やかなフレッシュ感のある親しみやすい味わい。ラベルに描かれている花はアイリス。\2,150Prosecco Botanics Series '15サウス・イースタン・オーストラリアプロセッコ Alc.10.5% 残糖15g/L10123ピンク・モスカート・ボタニックス・シリーズ '15バラ色がかったピンク色で、ローズウォーターやムスクが香り立ち、イチゴとラズベリーのジューシーな果実味が口内に広がる。アロマティックな香りと自然な甘みが広がる、ロゼスパークリング。\2,150Pink Moscato Botanics Series '15サウス・イースタン・オーストラリアレッド・フロンティニャック93%/その他白7% Alc.8.5% 残糖79.2g/LYering Stationイエリング・ステーション1838年、ここにヤラ・ヴァレー初のブドウが植えられた この地を代表するワイナリー。香り高く滑らかでエレガントなスタイルは典型的ヤラ・ヴァレー。1996年よりラスボーン家の所有で、併設のレストランなどがワイン・ツーリズ で高い評価。9842リトル・イエリング・シャルドネ S'13グレープフルーツと柑橘にミネラルのニュアンスが混じる。一部を樽発酵することで、果実味をオークの風味が支え、冷涼地らしい快活な酸を伴うバランスのよい味わいにまとまっている。\2,180Little Yering Chardonnay S'13ヴィクトリア州ヤラ・ヴァレーシャルドネ Alc.13.0% 9843リトル・イエリング・ピノ・ノワール S'15スミレ、ラベンダーのアロマに次ぎ、ブラックチェリー、野イチゴ、ジビエなどの野生的なニュアンスとオークのかすかなヴァニラ香が広がる。ジュージーな果実味に香ばしいスパイスと土っぽさが混じり、滑らかなタンニンが余韻に続く。\2,180Little Yering Pinot Noir S'15ヴィクトリア州ヤラ・ヴァレーピノ・ノワール97%/サペラヴィ3% Alc.13.5% 9921リトル・イエリング・シラーズ・ヴィオニエ S'13わずかにヴィオニエがブレンドされ、芳香な香り立ちで、芳醇なブラック・チェリーの果実味をとスパイスと、きめ細かいタンニンが引き め、しなやかにまとまっている。80%を開口式発酵槽、20%を回転式発酵槽で発酵し、フレンチオーク樽で11ヶ月間樽熟成。\2,180Little Yering Shiraz Viognier S'13ヴィクトリア州ヤラ・ヴァレーシラーズ96%/ヴィオニエ4% Alc.14.0% 9928ヴィラージュ・シャルドネ S'14白桃や洋梨の果実味が樽発酵に由来するカシューナッツのクリーミーな風味に縁どられ、柑橘とミネラルな味わいが続き、フレッシュ。ストーンフルーツのピュアな味わいを火打石とバニラの風味が覆うリッチな口当たりで、溌剌とした酸が余韻に伴う。100%樽発酵による、重量感あるシャルドネ。\3,200Village Chardonnay S'14ヴィクトリア州ヤラ・ヴァレーシャルドネ Alc.12.5% 10120ヴィラージュ・ピノ・ノワール S'14ヴィクトリア州ヤラ・ヴァレー\3,000Village Pinot Noir S'14ピノ・ノワール Alc.13.1% 年・↓

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