2019_oroshi_summer_J
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オーストラリア ブランド別-30-※価格はすべて消費税別。容量は別途記載のあるもの以外すべて750ml。商品名とヴィンテージの間の“S”はスクリューキャップ使用。※年=年号変更、↑/↓=価格変更(UP/DOWN)、新=新商品、名=名称変更、限=限定品、加州=カリフォルニア州。10980ビリビリ・シラーズ S'16ヴィクトリア州\2,450赤Billi Billi Shiraz S'16シラーズ Alc.13.0% 年10509クリフエッジ・シラーズ S'15鮮やかなチェリーと黒いベリーの果実を青い花のアロマとコショウの風味が縁取る。適度な凝縮感と冷涼地らしい清らかな酸が調和するバランスのよいミディア ボディ。一部を全房発酵し、スパイスとフローラルなニュアンスを引き出している。\3,350赤Cli Edge Shiraz S'15ヴィクトリア州グランピアンズシラーズ Alc.13.8% Nepentheネペンストウェッデル・ファミリーが1996年にアデレード・ヒルズ、レンズウッドに興したワイナリーで、冷涼な気候のもとソーヴィニヨン・ブラン、シャルドネ、ピノ・ノワールを中心に手がける。オーストラリアン・ヴィンテージ社に買収されてからは、チャールストン、バルハナー、ハーンドルフに畑を拡大し、現在約130haの自社畑を所有。10927アルティテュード・ソーヴィニヨン・ブラン S'18パッションフルーツ、グズベリーに青草のアロマが香り立ち、溌剌とした柑橘の風味を爽やかな酸が引き める。昼夜の寒暖差が大きいアデレード・ヒルズのブドウを気温が低い夜間に収穫し、5℃まで冷却してから12-14℃の低温を保ち発酵させ、清涼感のある味わいを引き出している。\2,650白Altitude Sauvignon Blanc S'18南豪州アデレード・ヒルズソーヴィニヨン・ブラン100% Alc.13.0% 10926アルティテュード・ピノ・ノワール S'17南豪州アデレード・ヒルズ\2,650赤Altitude Pinot Noir S'17ピノ・ノワール Alc.13.0% 年Norfolk Riseノーフォーク・ライズタスマニアのパイパーズ・ブルックを所有するクレックリンガーが2000年に南オーストラリア州南端、マウント・ベンソンに興したワイナリー。130haの広大な自社畑を所有し、豊富な資金力のもと、リーズナブルな価格でバランスのよいワインを追求して られる。10976ピノ・グリージョ S'18柑橘、リンゴ、洋ナシの香り立ちで、フレッシュ&フルーティ。桃やネクタリン、スパイスがデリケートにバランスをなし、ソフトな余韻にミネラリーなニュアンスがある。\1,750白Pinot Grigio S'18南豪州マウント・ベンソンピノ・グリ100% Alc.12.5% 残糖2.75g/L10432ソーヴィニヨン・ブラン S'17トロピカルフルーツ、ライチ、香り高い スクのアロマ。グアヴァやパッションフルーツのクリーンな風味で、切れがあり、ミネラリーな酸がフィニッシュまで残る。\1,750白Sauvignon Blanc S'17南豪州マウント・ベンソンソーヴィニヨン・ブラン100% Alc.12.0% 10769ロゼ S'17フレッシュな桑の実、イチゴの果実にピリッとしたスパイスの風味が混じり、フィニッシュはクリーミー。糖分を残さず完全発酵させ、ドライな味わいに仕上げている。\1,750ロゼRose S'17南豪州マウント・ベンソンシラー/ピノ・ノワール Alc.13.7% 10506カベルネ・ソーヴィニヨン S'15カシス、ブラックベリーとほのかなミント、ダークチョコ、シガーボックスのアロマ。熟したベリーの果実がほどよく凝縮してクリーミーなオークに溶け込み、ソフトで白亜質的なタンニンが伴う。フレンチオーク小樽で16ヶ月間熟成。\1,750赤Cabernet Sauvignon S'15南豪州マウント・ベンソンカベルネ・ソーヴィニヨン86.2%/メルロ7.2%/カベルネ・フラン5%/シラーズ1.6% Alc.14.0% 10791シラーズ S'17ブラックチェリーの果実を黒胡椒、バニラ、チョコの風味が縁取り、きめ細かいタンニンが適度なボディをしなやかに包み込む。冷涼な気候を生かしたデリケートで、バランスのよいシラーズ。\1,750赤Shiraz S'17南豪州マウント・ベンソンシラーズ100% Alc.14.0% 10640リザーヴ・シラーズ S'16ブラックペッパー、ブラックベリーにフローラルな香りが縁取る。何層にもなる黒い果実にコーヒー、スパイスが混じり、しなやかできめ細やかなタンニンがチョコの風味がかったオーク樽に溶け込む。"テラ・ロッサ"と呼ばれる赤土の単一畑から、風味の凝縮したブドウを厳選して られる。フレンチオーク樽で12ヶ月熟成。\3,000赤Reserve Shiraz S'16南豪州マウント・ベンソンシラーズ100% Alc.14.5% Picardyピカーディモスウッドの創設者、ビル・パネルがオーストラリアで理想とするピノ・ノワールを るために設立したワイナリー。ペンバートン地区のパイオニアで、綿密な調査を通して選定したヴィンヤードからは、洗練されたシャルドネ、シラーズ、ボルドー品種も生まれる。10713ボワゼ・ソーヴィニヨン・ブラン・セミヨン '16ソーヴィニヨン・ブランとセミヨンを混醸し、半量ずつステンレス槽とオーク樽とで発酵、一部MLF。50%は6ヶ月間樽熟成。フレッシュさを保持しながら、澱のニュアンスが樽のフレーバーに溶け込み、アーモンドの香ばしさが上品に広がる。ボワゼ(=Wooded) はフランス語で樽使用の意味。\3,200白Boise Sauvignon Blanc Semillon '16西豪州ペンバートンソーヴィニヨン・ブラン85%/セミヨン15% Alc.12.5% 

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