2019_oroshi_autumn_J
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オーストラリア ブランド別-28-※価格はすべて消費税別。容量は別途記載のあるもの以外すべて750ml。商品名とヴィンテージの間の“S”はスクリューキャップ使用。※年=年号変更、↑/↓=価格変更(UP/DOWN)、新=新商品、名=名称変更、限=限定品、加州=カリフォルニア州。Nepentheネペンストウェッデル・ファミリーが1996年にアデレード・ヒルズ、レンズウッドに興したワイナリーで、冷涼な気候のもとソーヴィニヨン・ブラン、シャルドネ、ピノ・ノワールを中心に手がける。オーストラリアン・ヴィンテージ社に買収されてからは、チャールストン、バルハナー、ハーンドルフに畑を拡大し、現在約130haの自社畑を所有。10927アルティテュード・ソーヴィニヨン・ブラン S'18パッションフルーツ、グズベリーに青草のアロマが香り立ち、溌剌とした柑橘の風味を爽やかな酸が引き める。昼夜の寒暖差が大きいアデレード・ヒルズのブドウを気温が低い夜間に収穫し、5℃まで冷却してから12-14℃の低温を保ち発酵させ、清涼感のある味わいを引き出している。\2,650白Altitude Sauvignon Blanc S'18南豪州アデレード・ヒルズソーヴィニヨン・ブラン100% Alc.13.0% 10926アルティテュード・ピノ・ノワール S'17南豪州アデレード・ヒルズ\2,650赤Altitude Pinot Noir S'17ピノ・ノワール Alc.13.0% Ninth Islandナインス・アイランド冷涼なタスマニアが生み すピュアな果実の風味をすなおに楽しむワイン・レンジ。オーク樽は殆ど使わず、果実・酸・タンニン(果実に由来する)をバランス良く表現。パイパーズ・ブルックと共に、クレッグリンガー・グループの中核をなすラベル。6362スパークリング NVパイパーズ・リヴァー地区のブドウを使用し、瓶内二次発酵で った本格的スパークリング。24ケ月間熟成。リンゴ、レモン、ハーブ、蜂蜜などの香り。クリーミーでやさしい味わい。あとからナッツやシリアル、麦芽のような深みがでてくる。\3,500発泡白Sparkling NVタスマニア州パイパーズ・リヴァーシャルドネ/ピノ・ノワール/ピノ・ ニエ Alc.12.5% 残糖10g/L11127ピノ・ノワール S'18ラズベリーやチェリーの明るいアロマに土っぽくスパイシーな風味が複雑さを える。きめ細かいタンニンに支えられたチェリーやミックスベリーの豊かな果実味に桑の実の風味がアクセントととなり、軽やかでバランスのとれた味わい。ラベルにはタスマニアの首都ホバートで1868年に行われ、英国エジンバラ公が観戦した船のレースが描かれている。\3,500赤Pinot Noir S'18タスマニア州パイパーズ・リヴァーなど年ピノ・ノワール100% Alc.13.5% Picardyピカーディモスウッドの創設者、ビル・パネルがオーストラリアで理想とするピノ・ノワールを るために設立したワイナリー。ペンバートン地区のパイオニアで、綿密な調査を通して選定したヴィンヤードからは、洗練されたシャルドネ、シラーズ、ボルドー品種も生まれる。10713ボワゼ・ソーヴィニヨン・ブラン・セミヨン '16ソーヴィニヨン・ブランとセミヨンを混醸し、半量ずつステンレス槽とオーク樽とで発酵、一部MLF。50%は6ヶ月間樽熟成。フレッシュさを保持しながら、澱のニュアンスが樽のフレーバーに溶け込み、アーモンドの香ばしさが上品に広がる。ボワゼ(=Wooded) はフランス語で樽使用の意味。\3,200白Boise Sauvignon Blanc Semillon '16西豪州ペンバートンソーヴィニヨン・ブラン85%/セミヨン15% Alc.12.5% 10714シャルドネ '16黄色の柑橘類のフルーツのアロマに、アーモンドミール、スパイス、ピスタチオの風味が縁取り、オーク樽のフレーヴァーが果実に溶け込んでいる。豊かな酸が果実とオーク樽の風味のバランスをとり、抑制をとりながら、快活な味わいに引き立てている。しっかりとしたストラクチュアがあり、数年の熟成にも向く資質がある。\4,800白Chardonnay '16西豪州ペンバートン年シャルドネ Alc.13.0% 10715メルロ・カベルネ・ソーヴィニヨン・カベルネ・フラン '14プラ 、ブラックベリーのダークフルーツを黒コショウ、グリーンオリーブ、ハーブの風味が縁取り、タイトに引き まっている。空気に触れると徐々に膨らみが増し、熟成のポテンシャルが感じとれる。手摘みで収穫したブドウを除梗して混醸、フレンチオーク小樽(新樽-4年使用)で12ヶ月間熟成。\4,200赤Merlot Cabernet Sauvignon Cabernet Franc '14西豪州ペンバートンメルロ48%/カベルネ・ソーヴィニヨン29%/カベルネ・フラン23% Alc.13.5% 11074シラーズ '15ジューシーな赤い果実に満たされ、リンゴの皮、黒コショウ、スターアニスなど芳香な香りに包まれ、冷涼地域のシラーズの特徴がよく現れている。洗練された北部ローヌのスタイルと似て、2015年の長いエレガントな余韻と絹のような質感が最後まで途切れずに続く。シラーズと少量のヴィオニエ、マルベックを混醸。\4,200赤Shiraz '15西豪州ペンバートンシラーズ96%/ヴィオニエ2%/マルベック2% Alc.14.0% 11131ピノ・ノワール '17イチゴ、ブラックチェリー、ピーマンのアロマに濃厚なベリー果実の芯があり、繊細な口当たりのもと、ベリーの果実が絹のようにシルキーに口内に行き渡る。スパイシーにクリーミーで、エキゾチックなスパイスと煮詰めたイチゴをオリーブタペナードの風味が包み込む。フェノールのストラクチュアとフィネスはピカーディらしさの特徴。\4,800赤Pinot Noir '17西豪州ペンバートン年ピノ・ノワール Alc.13.0% 10397テット・ド・キュヴェ・ピノ・ノワール '13明るい赤い果実にトマトの葉の香りが縁取り、シルキーな口当たりで、黒オリーブやマッシュルー 、スパイスの風味が味わいに複雑さが層をなして広がる。ブドウの20%を全房発酵、フレンチオーク小樽(新樽-4年使用)で10ヶ月間熟成。テット・ド・キュヴェは「その年の最高のもの」を意味し、自社畑の特定の区画のブドウから られる。\6,000赤Tete de Cuvee Pinot Noir '13西豪州ペンバートンピノ・ノワール100% Alc.13.5% 

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