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Wine in Focus おすすめワイン
早くも4年目のヴィンテージ、ますます美味しくなってます!
Handcrafted Riesling from Nth Canterbury

#9140
コヤマ・ワイパラワインズ・タソック・テラス・ヴィンヤード・リースリング S'13
Koyama Waipara Wines Tussock Terrace Vineyard Riesling S'13

希望小売価格 RRP ¥ 3,900 (税別)

醸造家小山氏がタソック・テラス・ヴィンヤードのリースリングで造る人気のワイン。シトラス、マンダリンオレンジ、蜜蝋などの芳醇な香りを大切に、酸・アルコール・甘みのバランスが取れたタイミングで一定の糖分を残して発酵を止めるスタイル。2013年は夏は暑く乾燥していたが、秋に降った雨の影響で微かな貴腐のニュアンス。
A handcrafted Riesling from Japanese winemaker Takahiro Koyama, who lives in Waipara, North Canterbury. Fruit for this Riesling is sourced from a vineyard on free draining gravel soils, that contribute to its fruity aromas and flavours. A very pale yellow in the glass. On the nose, it displays citrus aromas of grapefruit, mandarin, and orange peel, with hints of honey and honeycomb from botrytis-influenced fruit. The palate has a rich sweetness and slight oiliness, with good crisp acidity that adds balance. Just 220 cases made.


ゼクトならぬ、セクト
A refreshing, mouthwatering Riesling

#9196
チュヘイラム・セクト・リースリング S'13
Chehalem SEXT Riesling S'13

希望小売価格 RRP ¥ 4,000 (税別)

ドイツ・ゼクト(Sekt)をひねり、セクト(Sext)と名づけたこのワインは、僅かに残糖を残したままタンクで10℃以下に長期間冷却し、ごく微量のCO2を残した状態でボトリング。最終アルコール度は7%の低さで、軽やかな甘みが広がり、どこまでも清らか。この極めてデリケートなワインはしっかりと冷やして、アペリティフとして飲めば気分は最高!
Founder and winemaker Harry Peterson-Nedry was a wine pioneer on Ribbon Ridge, where he planted 55-acres of vineyards in 1980, and is a strong advocate of Oregon Riesling. Playful aromatics of orange blossom and white flowers show-off up front, while lime peel, cold cream and green apple candy are persistent. The palate is light to moderately weighty, with fresh ripe pear and high-toned spice notes, with a beautiful balance of succulent sweetness with bright, juicy acid.


サクラ・アワード ゴールド受賞
A friendly everyday sparkling

#8990
モートン・エステート・スパークリング・ミミ・ピンク NV
Morton Estate Sparkling Mimi Pink NV

希望小売価格 RRP ¥ 2,580 (税別)

日本のワイン・スペシャリストの女性たちが、世界の優れたワインを審査するサクラ・アワードで、ゴールド受賞したこのワイン。鮮やかなサーモンピンク色と細やかな泡立ちで、注がれたグラスの外観から楽しめる。イチゴの果実とフレッシュな酸味のバランスがよく、残糖度が20g/Lと高くても、キレがあり後味はすっきり。スモークサーモンと合わせると、色のコントラストもバッチリ!
From the cute image on the bottle to its value pricing, Mimi is a great value sparkling that makes it perfect for any time drinking. A Pinot Noir-dominant blend, made with fruit from selected Morton Estate vineyards, it exhibits classic bottle-fermented Methode characters, with a sweeter, softer palate. Elegant with lovely harmony, it is delicate, very fresh and lively, with crisp citrus and sweet apple flavours. Excellent with hors d’oeuvres, seafood, and adding a little sparkle to long summer days and evenings.


ピーターレーマンの経験と自負
Great with summer BBQs

#9054
ピーターレーマン・バロッサ・クランシーズ・レッド S'11
Peter Lehmann Barossa Clancy's Red S'11

希望小売価格 RRP ¥ 2,150 (税別)

1997年以来、過去4回にわたりスペクテイターの「TOP100」に選出されたピーターレーマン社の実力がよく分かるワイン。シラーズにボルドー品種をブレンドしたこのワインは、ジューシーさに滑らかさと骨格が絶妙なバランスでまとまり、ブレンド技術のセンスの良さが計り知れる。低価格で美味しいワインに共通することは、生産者の経験と自負!
Offering legendary quality and value, Clancy’s warm hospitality is named after the amiable poet Banjo Paterson’s famous poem, and is a perfect companion to robust flavours and spirited conversation. A blend of Cabernet Sauvignon 51%, Shiraz 24%, Merlot 21% and Cabernet Franc 4%. A deep cherry red colour, the bouquet shows blackcurrant and forest fruits with a touch of stylish oak. The palate offers rich fruit with spice, softly textured tannins and a long, flavoursome finish. Great drinking now.


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